近年來,各種口味的醋已成為我們日常飲食生活中很重要的一環,有些人把醋視為調味品,也有人拿它當強身的食品,醋與健康之間的緊密關係越來越為一般人所知並廣為接受。
水果醋推薦- 下列梅子醋食譜-自製梅子醋做法供大家參考之,喝梅子醋調整人體酸鹼值,消除疲勞!
梅子是鹼性食物,醋也是鹼性食物;以一定的比例加麥牙膏浸泡出來的梅子醋,可以調整人體的酸鹼值;喝梅子醋可消除疲勞,讓您精力充沛。
鹽的用途非常廣泛,有人以「生命中的鹽」來形容鹽對人的重要。的確鹽看起來不起眼,但鹽卻使食品的風味變換無窮。因此,自古以來,鹽是人類生命中的珍寶,更是開門七件事不可或缺的一項。此外,化學工業總是與鹽息息相關。
根據專家統計,鹽的用途,目前至少已達一萬四千種,而其新用途尚在隨時增加中,茲加以綜合歸納,約可分為家庭用、農業用、工業用、藥用及國防化學用等。
鹽為民生必需品,是供應人體必要元素中「氯」與「鈉」元素的主要來源,在生理上有特殊的功能。
鈉為細胞外體液中主要的陽離子,功能為維持肌肉及神經的易受刺激性,包括心臟肌肉的活動與消化道的蠕動、神經細胞之訊息傳遞等,並調整與控制血壓有關荷爾蒙之分泌。
脆梅,顧名思意,是一種有點酸.有點甜.又很脆的梅製品,脆梅是目前最受到大眾青睞的食品,但因脆梅製作過程繁瑣,且在不加任何糖精或防腐劑的情形下,只要稍有不慎即有可能失敗,就算是老師傅亦可能偶而失手,失敗相信是許多喜愛自己動手作的人相當稀鬆平常的經驗,而個人熱衷脆梅製作多年經驗,深知脆梅製作秘訣,祗要細心遵照下列步驟,必能大大減少脆梅失敗的機率,讓您的家人與朋友吃到真正健康美味無防腐劑及糖精的脆梅。
梅子是鹼性食物第一名,但是梅子本身只含5%左右的醣分,所以吃起來非常酸,很少人有辦法一次吃幾棵,所以就產生各種做法:青梅六分熟做脆梅、梅精;再熟一點做Q梅、鹹梅、話梅;黃熟了做梅醬等等。
梅子生津止渴~又是鹼性食物,有助於維持人體內酸鹼值的平衡。另外,梅汁可以加點白開水混著喝也很好喝喔!春天野餐就可以順便帶脆梅去吃囉~
春季吃梅子好時節,就讓咱們一起進入脆梅的世界-自製脆梅,來看看今年脆梅製作過程&脆梅做法秘訣吧!
A.青梅2公斤,粗鹽200g,糖2kg(可依個人喜好增減) B.乾淨寬口玻璃罐
蔬果攝取不足常是現代人的通病,導致體質偏酸性,連帶影響體內的各種機能運作。
不妨來杯檸檬水吧!檸檬水不僅清腸,重要的是,檸檬水可以平衡體內的酸鹼值,漸漸改善各項健康問題;欲養生保健就靠檸檬水喔!
提供下列四款檸檬水減肥食譜-檸檬水清腸減肥法與大家分享;檸檬水屬鹼性治便秘,健康減肥瘦身 ! !
利用檸檬水清腸減肥法,必須搭配每天15分鐘的運動來控制體重。
許多人誤以為檸檬是酸性,其實檸檬屬鹼性。
現代人因攝取屬鹼性的蔬果不足,餐餐大魚大肉導致體質偏酸性。酸性體質會有什麼影響?
酸性體質會削弱人的抵抗力,讓人容易感到疲勞、便秘、腰痠背痛、腹瀉等,影響體內機能運作。
每天喝杯檸檬水可以平衡體內酸鹼值,讓體內機能活躍起來。
而體內機能活躍了,許多健康問題自然會慢慢改善,像是便秘。
此外,檸檬水對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益;檸檬水在防癌抗癌、降低膽固醇、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化、保持肌膚彈性等方面都有極大幫助;檸檬水也能有助於克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等問題。
總是覺得自己身體好像哪裡不對勁,卻又說不出個所以然嗎?現在開始養成每天喝一杯檸檬水的習慣,體內腐鏽已久的機能將煥然一新!
一.取1000cc冷開水,加入半粒檸檬原汁,並置於冰箱裡,溫度較低易有清涼爽口的感覺。每日至少喝下3000cc檸檬水,必須搭配每日15分鐘運動。
二.檸檬汁沖泡:把檸檬擠壓成汁,沖入白開水,兩者比例約1:3,可隨個人喜好調整酸度。
三.檸檬切片沖泡:1000cc檸檬水放入約2~4片檸檬切片,浸泡一段時間撈起檸檬切片(否則會有苦味),即可飲用。
四.懶人沖泡法:把檸檬擠成汁,將檸檬汁倒入置冰小盒中做成檸檬冰塊,然後用密封袋裝起來繼續凍著,等想喝的時候加入幾塊。
一.避免空腹飲用檸檬水。因為檸檬酸會刺激胃部,所以避免在飯前飲用檸檬水,盡量在吃飯的時候共同飲用。
二.檸檬水盡量使用飲用水稀釋即可。避免為了提高檸檬水口感而加入添加物,導致效果打折扣。
三.避免一次飲用過多檸檬水,造成腸胃不適。
蔬果攝取不足常是現代人的通病,導致體質偏酸性,連帶影響體內的各種機能運作。
不妨來杯檸檬水吧!檸檬水不僅清腸,重要的是,檸檬水可以平衡體內的酸鹼值,漸漸改善各項健康問題;欲養生保健就靠檸檬水喔!
利用檸檬水清腸減肥法,必須搭配每天15分鐘的運動來控制體重。
許多人誤以為檸檬是酸性,其實檸檬屬鹼性。
現代人因攝取屬鹼性的蔬果不足,餐餐大魚大肉導致體質偏酸性。酸性體質會有什麼影響?
酸性體質會削弱人的抵抗力,讓人容易感到疲勞、便秘、腰痠背痛、腹瀉等,影響體內機能運作。
每天喝杯檸檬水可以平衡體內酸鹼值,讓體內機能活躍起來。
而體內機能活躍了,許多健康問題自然會慢慢改善,像是便秘。
此外,檸檬水對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益;檸檬水在預防癌症、降低膽固醇、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化、保持肌膚彈性等方面都有極大幫助;檸檬水也能有助於克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等問題。
總是覺得自己身體好像哪裡不對勁,卻又說不出個所以然嗎?現在開始養成每天喝一杯檸檬水的習慣,體內腐鏽已久的機能將煥然一新!
酸性體質這個名詞對現代人來說應該不陌生,甚至經常容易被聽到,那麼到底什麼是酸性體質呢?
健康人的血液通常呈弱鹼性,PH值介於7.35-7.45之間,而酸性體質的產生通常與幾大因素有關,最主要常見的是攝取過多酸性食物、緊張忙碌生活、熬夜、吃消夜、吃過多精緻食物、運動不足等,都容易使得身體造成酸性的變化。
根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究,顯示85%癌症病患屬於酸性體質,因此,如何使 ... 據統計,85%的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者,也都是酸性體質。
有酸性體質的人影響層面是相當廣泛的,在日常生活中較常容易被發現的問題有如下幾項:
酸性體質免疫力低下,容易感冒。
臉上容易長痘痘或粉刺。黑色素代謝慢易長班。
容易疲勞、嗜睡,稍做運動就覺得累。
酸性體質身體濕氣重,容易長濕疹、水腫。
牙齦常出血,傷口癒合慢、容易瘀青。
胃腸、肝、腎功能不好。
酸性體質常便秘。
愛吃甜食,口中常有異味。
腳汗,四肢容易冰冷。
酸性體質夏天容易被蚊子咬。
酸性體質皮膚沒有彈性、暗淡無光澤。鬆弛、浮腫。V臉變U臉。
酸性體質晚上睡不好。
酸性體質代謝慢,易發胖,不易瘦。
酸性體質情緒不穩定,易怒。
上面症狀如果符合五項以上的話,你可能就是酸性體質囉.......
好醋是優質的食品,不會有任何副作用,混合幾種醋一起喝,比單一醋效果快。飲用醋的初期,有人會產生「好轉反應」,就是病症好轉前的暫時性症狀惡化,包括:發疹、舊傷部位疼痛、胃脹或暈眩,這些情況會因個人的病史與服藥狀況不同,而有所差異。
喝醋經過一段時間後,不適的症狀會自然消失,不要擔心,也不要中斷喝醋,中途放棄是可惜的。安心從容的度過好轉反應期,喝醋的療效一定會令人滿意而欣喜。
「醋」並不是藥物,「醋」是天然的食品,「醋」就是老祖先智慧的結晶,「醋」最大的貢獻在恢復身體本來就具備的防衛功能與自癒能力,所以值得嘗試愛用。
蘆薈屬(學名:Aloe)通稱蘆薈。蘆薈,英文名稱Aloes;蘆薈別名-油蔥、象鼻草、羅幃花、烏七。
蘆薈原產於地中海、非洲,為獨尾草科多年生草本植物,據考證的野生蘆薈品種300多種,主要分布於非洲等地。
蘆薈這種植物頗受大眾喜愛,主要因易於栽種,蘆薈為花葉兼備的觀賞植物。
蘆薈可食用的品種只有六種,而當中具有藥用價值的蘆薈品種主要有:1.庫拉索蘆薈,分布於非洲北部、西印度群島,又名洋蘆薈、巴貝多蘆薈或翠葉蘆薈。2.好望角蘆薈,分布於非洲南部。3.元江蘆薈等。