番荔枝英文:SugarApple或Sweetsop、Custard Apple,番荔枝外表酷似釋迦牟尼佛頭狀,因此國人習慣稱之【釋迦】;番荔枝學名:Annona squamosa,又稱佛頭果、釋迦、釋迦果、亞大菓子(指其果實)、亞大樹(指果樹)、林檎(廣東潮汕地區)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、假波羅(廣西憑祥,番荔枝因其外形與結構都酷似廣西特產水果菠蘿蜜、番鬼荔枝(廣東粵語區、香港、澳門)等,為釋迦科釋迦屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經濟作物,果肉白而甜。

番荔枝/釋迦

番荔枝/釋迦多栽種於熱帶地區,原產於熱帶美洲,目前全世界臺灣栽植最多。在臺灣,釋迦大多分布於東部及南部,尤其以臺東所種植的釋迦最多,品質最為優良。據農業年報統計,迄2000年止,全臺栽植面積為5,500公頃,其中臺東縣約為4,500公頃,占全臺栽植總面積之81.8%,故臺東縣為全臺釋迦之主要盛產地。另外,臺南市歸仁區亦為重要產地。
目前台灣釋迦大致栽培【土釋迦】與【鳳梨釋迦】(Atemoya或Custard Apple),主要產地以台東地區最負盛名。

番荔枝營養&番荔枝功效

 日常生活中,人們食用的一些食物或許是引起腫瘤的最主要殺手,但卻被忽視。

癌細胞&飲食

煎炸、熏烤同樣屬於中醫熱性食物,長期食用此類食品,易於導致胃癌、腸癌、肝癌等。

我們的身體中有數百種細胞,數量超過十萬億個,大家各司其職,有的負責消化食物,有的則負責抵抗各類細菌的入侵。

熬夜、疲勞、垃圾食品等因素,讓這些細胞產生了變化,它們變的邪惡、不擇手段,開始吸取各種營養,卻在破壞主人健康,它們就是癌細胞。

Q:您是否健康飲食遠離癌細胞?

A:下列十樣飲食習慣癌細胞最偏愛~

高麗菜質地脆甜,不僅味美可口,營養價值亦很高,一般蔬菜中比較缺乏的蛋白質、 脂肪和糖,高麗菜都不缺。據營養學分析,高麗菜富含A、舁、C等多種維他命。高麗菜營養價值高,中醫報導吃高麗菜可預防骨質疏鬆,有很好的保健功效。

台北醫學院將十字花科蔬菜冷凍乾燥後進行研究,結果發現高麗菜苗,含有最多硫代配糖體沈朵的成分,可以對抗乳癌、肺癌。提供下列涼拌高麗菜料理食譜-涼拌高麗菜苗做法與大家分享之~

涼拌高麗菜苗材料

發佈於 高麗菜食譜

高麗菜,英文名稱 cabbage或 white cabbage;現今臺灣老一輩人或稱高麗菜為「高麗」;高麗菜是台灣大眾化的蔬菜,也是營養價值很高的蔬菜。你喜歡吃高麗菜嗎?高麗菜能防癌! 高麗菜其實有數不清的抗氧化功效,營養價值和防癌效果一級棒!

高麗菜的營養價值及防癌功效

發佈於 高麗菜

您的癌症風險有多高?癌症警訊立即自我檢查!

每個人都是癌症候選人,不見得年輕人就不會被癌症找上。

奇美醫院柳營分院血液腫瘤科主任黃文聰認為,「學會辨識癌症警訊,自我癌症檢查一輩子都受用,不只用在自己,也能幫家人、朋友注意。」

他舉例,雖然大便有血,絕大多數人可能只是便秘,但便秘也影響健康,一樣應該治療。又如胃痛一個月,最大的可能是幽門桿菌,但幽門桿菌是胃癌的成因,治療好也減少一、二十年後演變為胃癌的風

癌症檢查-辨識癌症警訊:癌症自我檢查

癌症檢查.摸到硬塊:

開心果,英文名稱" Pistachio ",別名阿月渾子(學名:Pistacia vera)又名“無名子”。

開心果最早名稱是開口笑,形容其硬殼裂開之狀,但迅速被更口語化的開心果取代;開心果是一種常見乾果。

開心果營養價值及功效

開心果營養豐富,味道可口,是很受歡迎的堅果類零食。開心果營養成分中富含維生素E、礦物質和抗氧化元素等營養素

 

無花果粥食譜:無花果清熱解毒、防癌抗癌;無花果粥是癲癇食療法。

無花果粥食譜材料:

粳米60g,無花果30g,冰糖15g,水1500cc

無花果粥食譜做法:

發佈於 粥食譜

防癌抗癌:據統計寶島每日癌症死亡人數高達一百一十七人之譜,而且年年有增長,代表人類還沒能找到致癌、治癌根本原因與方法。罹癌症機率這麼高,發病者可能就在你我身邊,或者就是你我自己。人人談癌色變,但不得不去了解它。殊不知,癌症治療是一場艱難的馬拉松,若資訊不足,心理準備不夠,遇到治療中副作用或過程中的痛苦,就容易中途放棄,把握只有一次的治療機會!與其多談對治癌症不如多下功夫於預防癌症發生,將更為易行有效了!茲轉載一則寶島年度十大死因報導如下:

發佈於 防癌抗癌

肺癌常見的早期症狀是什麼呢?及早的認識肺癌症狀(咳嗽、咳血、胸痛、胸悶),不要忽略肺癌早期症狀,而導致延誤了治療肺癌的最佳時機。

肺癌症狀不顯著,咳嗽是其主要症狀,認識五大肺癌症狀,不要錯失早期肺癌診斷及治療良機。

肺癌早期症狀(一):咳嗽

發佈於 肺癌症狀

素食列車網:搜尋文章

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:最新文章