最近，進一步參考香蕉的一些資訊，才恍然大悟，香蕉真是造物者特別為懶人設計的全營養水果，當然對所有其他人而言，香蕉也是一種使人最快樂的食品。因此令人更深體會出大地的母親，全能的造物者，祂的大慈大悲，博愛眾生的苦心，連一個懶人都不捨棄、不放棄、也有路可走、也給予平等的愛。茲將大華商報有關香蕉報導一文，轉載於素食列車網站，分享天下有緣人：

香蕉的營養非常豐富，每百克果肉中含蛋白質1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。

香蕉有治療憂鬱症的功效：

香蕉含有一種物質，能幫助人腦產生5-羥色胺，使人心情變得愉快舒暢。憂鬱症患者，平時多吃些香蕉，可使大腦5-羥色胺的濃度增加，從而減少引起情緒低落的激素，使悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消失，故有快樂食品之稱。

香蕉有治療皮膚瘙癢症的功效：

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，連服數日，效果佳。

香蕉有降壓通便的功效：

從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，而從中醫角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進胃腸蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。

凡事總有合理解釋，香蕉性寒，根據熱者寒之的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。
不過，正因為香蕉性寒，體質偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒（口淡胃脹）、虛寒（泄瀉、易暈）、腎炎（也屬虛寒）、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮，寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉，但將香蕉蒸熟再吃，則可接受。

香蕉有減肥功效：

香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉（淨重約100公克左右）的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量（150克220卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。另外，香蕉中澱粉含量很高，所以很容易飽腹，加上澱粉在體内要轉變成糖類需要一些時間，因此不會產生過多的能量堆積。從這個角度來講，香蕉也是可以作為減肥首選優良食品。

香蕉有美容功效：

香蕉面膜做法：香蕉半只，搗泥加適量牛奶，調成糊狀，敷在臉上。保持15～20分鐘後洗去。可使皮膚清爽潤滑，並可去除臉上座瘡，淡化雀斑。

香蕉有解酒功效：

香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。

特別提醒，香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中之鎂含量上昇，對人的心血管系統產生抑制作用，可引起明顯的肌肉痲痺，出現嗜睡乏力的症狀。醫學家認為司機不可空腹吃香蕉。

香蕉可當早餐：

在繁忙的生活中，利用健康食品、或補充劑，來補充飲食不均衡的人，越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命和礦物質，因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上昇及肌肉痙攣；而鎂則具有消除疲勞的效果。
由於香蕉的消化、吸收相當良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性且能長時間保持能量的香蕉，便成為最適合當早餐的食品了。此外，因為香蕉是低卡路里的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔心的盡情享用。

以上報導，實在太棒，有些人擔心這擔心那，不太敢吃香蕉，太可惜了。體質沒問題的人，香蕉其實可適量常吃。尤其台灣之香蕉，因天候土質好，其品質得天獨厚，享譽全球；其價格又很便宜，國人可多多享用，對健康大有利益。

熟香蕉有抗癌功效：

 最後，香蕉最好的成熟度是視其外皮全部變黃並起褐色斑點時享用，營養口感最佳。根據日本科學家的研究發現，愈成熟的香蕉會產生愈多攻擊異常細胞的物質 TNF，因此香蕉有很強的抗癌功效。 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，香蕉的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉才好喔！