週六, 27 六月 2015 00:00

坐月子餐黑木耳紅棗湯食譜-做月子餐黑木耳紅棗湯料理預防產婦缺鐵性貧血!

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常聽人家說女人做月子的時候很重要,如果月子做的好,老來不怕病痛找,但是月子到底要怎樣才算做的好呢?我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!

產婦為什麼要坐月子?   

但是什麼又叫做吃得好呢?不是吃得貴就是吃得好喔!要吃的對才行!              

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。              

如何在家做月子?   

做月子媽媽食用黑木耳,可以緩解產後痔瘡,而且哺乳媽媽常吃黑木耳,還可以有效預防自己和寶寶罹患缺鐵性貧血。

黑木耳功效:

由於種種原因,很多孕婦在分娩時可能會因過於用力或導致會陰撕裂,加重下肢靜脈回流障礙,從而可能會引發痔瘡。產後痔瘡,加上產後的側切傷口和以及隨之而來的產後便秘,造成了產婦在坐月子期間可能遭遇的排便困難。而黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。

紅棗功效:

紅棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環,能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;紅棗還可以調節人體代謝、增強月子媽媽免疫力。

月子餐推薦

黑木耳紅棗湯功效:

黑木耳紅棗湯補血排毒,治貧血,體虛和白帶;增強做月子媽媽免疫力,起到良好的滋補作用。推薦下列坐月子餐黑木耳紅棗湯食譜-做月子餐黑木耳紅棗湯料理與月子媽媽分享,黑木耳紅棗湯預防產婦缺鐵性貧血喔!

做月子餐黑木耳紅棗湯料理

黑木耳紅棗湯材料:

黑木耳2兩,紅棗30粒,紅糖適量。

黑木耳紅棗湯做法:

1、紅棗用水置冰箱泡軟後,把紅棗核去掉。

2、黑木耳用涼水泡發,泡發後去蒂。

3、鍋中注入8分滿水,把所有材料黑木耳、紅棗、紅糖放入鍋裡,大火煮開。

4、黑木耳紅棗湯以大火煮20分鐘後,轉小火火慢燉半個小時,熄火前加紅糖即可食用,涼熱都很好喝。

心得分享

月子餐黑木耳紅棗湯要搭配紅糖,才有補血排毒,治貧血,體虛和白帶的效果。

閱讀 17381 次數 最後修改於 週五, 26 六月 2015 23:46

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