只需5步驟即能享有好吃蛋沙拉三明治!蛋沙拉三明治內餡滑嫩柔軟,一口咬下滿滿蛋香瞬間充滿味蕾,每一口都超有滿足感,是大人小孩都喜愛的蛋料理~美味水煮蛋沙拉做法既簡單又營養,也很適合給身為忙錄上班族提供滿滿能量。以下分享蛋沙拉食譜做法,千萬別錯過這道既簡單又營養的蛋食譜料理喔~*此食譜蛋奶素可食。

發佈於 蛋食譜

素藜麥番茄沙拉含豐富的營養素,既可熱熱吃也可冰鎮後冷冷吃,夏天炎熱天氣沒胃口時,來盤冰冰涼涼的藜麥番茄沙拉,既消暑又開胃。藜麥番茄沙拉熱量低且營養豐富,是減肥或養生人士也可安心享用的簡易番茄料理。藜麥番茄沙拉既可當主餐,也可當餐與餐間的點心食用。因為食材皆為低熱量食物,就算吃飽飽也無需擔心會對身體帶來負擔,是完美沙拉料理!這麼完美的番茄沙拉料理怎麼可以錯過呢?以下分享番茄食譜:簡易藜麥番茄沙拉做法,你也快來跟著做吧!

發佈於 番茄食譜

沙拉食譜做法大全

飲食與健康息息相關,適當的營養更可以減緩身體抗老化的速度。每餐的分量不要多,最好只吃七分飽,但是營養一定要足夠、均衡。 時值酷熱的夏天,胃口不佳,不妨來道素食蔬菜沙拉食譜,健康味噌豆腐蔬菜沙拉料理吧;餐食中加一道沙拉的話,將使人產生一種爽快感,渾身會感覺到相當的舒服;味噌豆腐蔬菜沙拉美味清爽,解熱又止渴喔!

味噌豆腐蔬菜沙拉功效:

此道味噌豆腐蔬菜沙拉具有色澤鮮豔,外形美觀,鮮嫩爽口,解膩開胃的特點可降低膽固醇,促進血液循環,預防心腦血管疾病;改善消化系統功能,預防膽結石,對胃炎和十二指腸潰瘍也有一定療效。

健康味噌豆腐蔬菜沙拉料理

藜麥食譜

您可有想過,世上真的有一種食物是完美,營養素樣樣都齊全?聯合國糧食及農業組織已把藜麥(Quinoa)食品列為完美營養食品,深受「有營人士」追捧。現在當紅歐美名人熱愛的養生聖品-藜麥。相信大家對這個名詞並不陌生,但是許多人對於藜麥這種健康食材到底要怎麼料理打了個大問號?頂多就拌在沙拉中吃,但其實藜麥還可以創做出許多好吃可口的菜色,今天就來製作藜麥料理食譜,健康高麗菜藜麥沙拉捲做法料理秘訣,跟大家共同來學習如何做出一道健康又美味的藜麥料理!

健康高麗菜藜麥沙拉捲做法料理秘訣

藜麥沙拉捲材料

A、高麗菜10片

發佈於 藜麥食譜

除夕夜圍爐吃團圓飯,對華人世界來說是件很重要的事,也是在外遊子回家與親人團聚的日子。逢年過節家家戶戶為年菜所惱, 年菜如何在家吃的豐富、吃的健康?

做年菜一點都不難喔~ 薦~素食沙拉腰果年菜食譜-健康沙拉腰果年菜料理~ 只要將食材準備好,簡易料理,簡單調味,就能輕鬆完成,沙拉腰果色澤金黃口感咸香適口喔!

沙拉醬的功效:

1、沙拉醬美容:橄欖油含有的維生素E等抗氧化物質能保護和調理皮膚表層,在防止皮膚損傷和抗衰老方面效果顯著。
2、沙拉醬調節內分泌:橄欖油能改善人體新陳代謝,是預防和控製糖尿病的最佳選擇。
3、沙拉醬促進骨骼機能:橄欖油能刺激骨骼生長,增強骨骼對礦物質與鈣的吸收,在骨骼生長發育和預防骨質疏鬆方面扮演重要角色。

腰果功效及食用腰果的好處:

發佈於 年菜食譜

秋風起,落葉飄⋯ 時值北國南瓜產季,各式各樣南瓜紛紛出籠(包括鬼節雕刻南瓜)﹔養顏美容的南瓜,現在吃正是時候!

南瓜可料理多樣化佳餚,利用當令新鲜南瓜,祗用三種食材來製作南瓜蛋沙拉食譜做法簡單扼要,健康南瓜蛋沙拉料理濃濃的南瓜泥混和著蛋香,爽脆的小黃瓜片,佐餐、夾土司都相當美味~~

南瓜營養&南瓜功效

南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,可貯存於肝臟,不需每日補充;南瓜也與眼睛色素形成有關,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素,對長期配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦螢幕的現代人來說,更是重要。              

二道健康南瓜蛋沙拉料理

南瓜蛋沙拉材料

南瓜200g,蛋2顆,小黃瓜2條,吐司一條

南瓜蛋沙拉做法

發佈於 南瓜食譜

昆布有提高免疫功能的作用,其有效成分是昆布多糖和褐藻澱粉硫酸酯,有解熱作用,降低膽固醇、排除放射性物質…等功效。

昆布中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的。
昆布富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。

莫札瑞拉起司是由水、蛋白質及脂肪組成的。以牛奶來說,通常100公克的乳汁可以提煉出10公克起司,是原重量的10%,但這一小塊莫札瑞拉起司卻集結了絕大部分的營養素。
營養師指出,起士的含鈣量高於牛奶,而且又不含乳糖,可供許多不喝牛奶的民眾作為攝取鈣的來源。

莫札瑞拉起司除了好吃之外,也是營養豐富的完美食材,還能預防現代文明病及慢性病,是可以天天吃的健康食材!

番茄營養及功效-小番茄和大番茄相比,小番茄中心部分比例較低,接觸陽光充分,番茄營養素含量比例高。小番茄皮與果肉連接緊密,更多膳食纖維。

紫蘇富含礦物質和維生素,具有很好的抗發炎作用,而且可為其他食品保鮮和殺菌,其葉可製作菜餚,也可用來醃製泡菜,種子富含有益健康的紫蘇油,這種紫蘇油具有強烈的香氣。

鹽昆布起司沙拉功效:

日式健康鹽昆布起司沙拉料理高鈣預防文明病及慢性病!

日式健康鹽昆布起司沙拉料理

研究表明,每人每天只要食用200克鮮綠蘆筍,就可以滿足人體營養素需要。

經常食用蘆筍對心臟病、高血壓、心律過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等症都有一定的療效。

同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖者,均有助益。

蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利 尿諸功能,對高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。在我國醫學史上早有蘆筍治疾患的記載。

明代李時珍《本 草綱目》言蘆筍能「癭結熱氣、利小便」;蘆筍根稱為小百部,能潤肺鎮咳、祛痰、殺蟲等。
早在兩千年前《神農本草經》上已將蘆筍列為「上品之上」,稱久服蘆筍,輕身益 氣延年。

蘆筍有抗癌症的特殊功效:

蘆筍是一種營養價值極高的蔬菜,人體需要的多種營養元素在蘆筍中都能得到補充。

美國研究發現,蘆筍提取物能有效激活P53、P19ARF基因的活性,抑制癌細胞DNA的活性,使癌細胞不能正常地複制、分裂,並逐漸消失。

涼拌蘆筍沙拉料理食譜-蘆筍優格沙拉是夏日開胃菜,酷熱的夏天就是要吃涼拌口味的蘆筍優格沙拉,解除滿身熱氣,讓身心舒暢!

輕食優格蘆筍沙拉做法料理:


蘆筍沙拉材料

蘆筍1把,優格酌量,鹽、冰水

蘆筍沙拉做法

1、將蘆筍根部較老的部分切掉or刨皮,備用。

2、起一鍋熱開水,加入適量的油與少許鹽。

3、水滾後,放入蘆筍,川燙約1~2分鐘,再把蘆筍泡入冰水中,撈起、瀝乾。

4、再將蘆筍切段擺盤,擠上適量優格沙拉,即為一道涼拌健康蘆筍沙拉料理。

心得分享

1、時下養生達人為訴求健康為理念,用優格取代沙拉(美乃滋)料理,既美味,更營養均分,健康滿分。

2、至於優格沙拉使用,以2%(脂肪)優格風味較佳,若是欲減肥者,則以0%優格使用,零脂肪無負擔。

發佈於 蘆筍食譜

研究表明,每人每天只要食用200克鮮綠蘆筍,就可以滿足人體營養素需要。

經常食用蘆筍對心臟病、高血壓、心律過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等症都有一定的療效。

同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖者,均有助益。

蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利 尿諸功能,對高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。在我國醫學史上早有蘆筍治疾患的記載。

明代李時珍《本 草綱目》言蘆筍能「癭結熱氣、利小便」;蘆筍根稱為小百部,能潤肺鎮咳、祛痰、殺蟲等。
早在兩千年前《神農本草經》上已將蘆筍列為「上品之上」,稱久服蘆筍,輕身益 氣延年。

蘆筍有抗癌症的特殊功效:

蘆筍是一種營養價值極高的蔬菜,人體需要的多種營養元素在蘆筍中都能得到補充。

美國研究發現,蘆筍提取物能有效激活P53、P19ARF基因的活性,抑制癌細胞DNA的活性,使癌細胞不能正常地複制、分裂,並逐漸消失。

涼拌蘆筍沙拉料理食譜-蘆筍優格沙拉是夏日開胃菜,酷熱的夏天就是要吃涼拌口味的蘆筍優格沙拉,解除滿身熱氣,讓身心舒暢!

涼拌優格蘆筍沙拉做法:

發佈於 涼拌食譜

自製新鮮味噌沙拉調理醬汁一股清新美味,完全是市面無法比擬的,自製味噌沙拉調理醬汁做法非常簡單,搭配微酸辣的米粉,此道米粉沙拉料理食譜做法,愈吃愈開胃,美味好吃到欲罷不能!您是否也想試試看~

新加坡米粉味噌沙拉料理:

米粉材料:

第 1 頁,共 3 頁

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章