藍莓中回夏醇(Resveratrol，又名白藜蘆醇)和植物花青素，可以保護心血管和心臟健康，有防止心臟病、血管氧化的功效。
藍莓的功效（三）：防止腦細胞被自由基破壞
藍莓含有豐富能吸收氧化自由基的能力。抗氧化指數(Oxygen radical absorbance capacity，簡稱ORAC)愈高，防止自由基的破壞愈強。藍莓的抗氧化指數很高，能防止自由基破壞細胞。藍莓中所含類黃素(Flavonoid)可以防止腦細胞被自由基破壞，能夠延緩記憶力衰退。
藍莓的功效（四）：防止尿道發炎
藍莓中的鞣酸又名單寧酸，則可以防止尿道發炎。
藍莓的功效（五）：抗氧化、美化肌膚、減緩衰老
美國農業部的研究也指出，吃藍莓有預防癌症和減緩衰老的功效，尤其是對於記憶力衰退和運動神經，更有預防的功效。藍莓中的回夏醇和維生素Ｃ，同是對抗老人癡呆的有效成分。
藍莓的功效（六）：保護眼睛
藍莓中蘊藏著大量紫色成分，就是花青素。有驅除眼睛疲勞讓眼睛繼續工作的功效。讓您舒緩眼睛乾澀、流眼水或疲倦。提供眼睛養份，幫助眼部血液循環。
