週三, 26 四月 2017 00:00

蘋果-八大煮熟蘋果的功效&煮蘋果好處:煮蘋果抗氧化物增加能降血糖&血脂!

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蘋果是我們生活中最常見經常吃的水果,也是最受人們歡迎的水果,您一般會怎麼吃蘋果?我們經常將蘋果洗乾淨生吃,而有些人卻喜歡將蘋果煮熟了吃,尤其中醫提倡這種吃法。

蘋果的營養價值

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素,鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素,鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。

Q:但是你知道蘋果加熱煮熟後食用更有營養嗎?你知道熟蘋果的功效是什麼嗎?

A:下面來了解煮熟的蘋果有什麼功效。蘋果這樣煮,可以降血糖,血脂!煮蘋果好處多多,比吃西藥更好!

八大蘋果煮熟的功效&煮蘋果的好處

1、煮蘋果治腹瀉

蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟且容易排出。

2、煮蘋果降低膽固醇

蘋果可以跟素肉塊(大豆纖維)一起搭配煮著吃,這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高,因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。

3、煮蘋果降血糖,降血脂

蘋果加熱煮熟後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。

4、煮蘋果改變原有的風味

傳統的蘋果吃法,時間長了難免會覺得膩,不妨試試煮蘋果,別有一番風味,讓生活充滿樂趣。

5、煮蘋果減少胃腸道刺激

煮蘋果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。

6、煮蘋果營養作用發揮得更好

蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。</p>

7、煮蘋果防治大脖子病

熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

8、煮蘋果防治內熱

吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是:將蘋果連皮切成六至八瓣,放入冷水鍋內煮,待水開後,將蘋果取出,連皮吃下。每天一次,每次一個,連吃7~10個可愈。

蘋果加熱煮熟後的奇效會讓你天天想吃;煮蘋果蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。30天後發生了驚人的變化,



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