零餘子為中國傳統中醫的特有藥物
「零餘子」,可謂成功率最高的繁殖方式,將零餘子放置在培養土上,一旦發根,就沒問題囉!
唯一需要注意的是,零餘子發根時,絕對要保持高濕度,否則在尚未發根前,枝條很容易缺水而乾枯。此外,零餘子擺放入盆子時,記得調整好適當的間距,這樣零餘子垂放下來時比較漂亮,也不會糾結在一起
一種奇妙的植物,會不停的在自己身上長出一顆顆的小球球,叫「零餘子」;看起來就像是長瘤的樣子,其實它也是傳播的工具之一!因為零餘子生長的情形,比結果的方式還好!部份植物由於它長在地面上的部位有入冬凋萎的特性,所以想要掌握採集零餘子的最好時機,就要抓住入冬前莖葉還沒變枯黃的這段時間喔!
具有零餘子的植物不多
顧名思義,零餘子好像是多出來的「種子」或多出來的「孩子」,但事實上「零餘子」並不是植物的種子,而是一種顆粒狀的莖或芽,一般都長在植物的葉腋處,裡頭儲存著少量的營養物質可以讓它們在落地之後長成新的植物體,功能如同種子一般,故稱之為「零餘子」。
具有零餘子的植物不多,、較常見的零餘子有山藥、川七、百合類等。
因為山藥之種子很小 ,經濟栽培者很少用種子繁殖,一般農友多利用地下之塊莖及葉腋間之零餘子繁殖做為商生產。
亦有直接食用零餘子者,南投名間鄉曾有人栽種迷你型山藥零餘子,蒸熟就能吃,由於有人參味,故被商人取名為「參之果」。