奇異果現今多產自紐西蘭、澳洲、日本、美國。夏初澳洲、紐西蘭的奇異果登場；近聖誕節轉由日本、美國出產。其他意大利、法國、智利等國也都有绿色奇異果生產。

在市場上，我們常見紐西蘭的奇異果最有名，有金色果肉及綠色果肉兩種。黃金奇異果真甜美，而果肉為綠色者較帶有酸味，各有不同的特色。紐西蘭為什麼能種出好吃又大的奇異果？因為該國有充足的陽光、均衡的雨量、肥沃火山灰之土壤、乾淨清新的空氣及水質。

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奇異果的營養成份，光是以維他命C來說，等量的奇異果比柑橘高出5-10倍，比檸檬高11-13倍，比蘋果高20-80倍，通常吃一個奇異果，可獲 70-80毫克的一日維他命C供應量。是最好、最天然、最直接、最豐富之維他命C來源。美國聯邦食品藥物管理局（FDA）將奇異果列為３０種抗癌蔬果之一。

根據專家研究，奇異果（Kiwi -Fruit）除了抗癌之外，其豐富維他命C有美容養顏之功效、其鎂的大量存在則有益智益腦之功效、其奇異果酵素纖維又能幫助消化，而奇異果的鈣含量是葡萄柚的2倍、蘋果的6倍、香蕉的4倍, 是我們平常飲食中麵食的7倍、米飯的5倍、綠色豆類的1.3倍，對於常犯營養過剩、或過瘦過胖、消化不良、骨質疏鬆毛病的現代人，可以以吃奇異果最簡單的 方式，攝取足夠的鈣質，好處說不完，真是太棒了，為了您的健康，值得多多研究、了解、享用它。

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