週三, 28 八月 2013 19:23

豆腐食譜（金鉤油豆腐）：一道簡單又美味的家常豆腐食譜。

作者 Lichen

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豆腐心，豆腐口，金玉滿堂不難求。豆腐食譜（金鉤油豆腐）：一道簡單又美味的家常豆腐食譜。

豆腐食譜金鉤油豆腐材料：

黃豆芽(去根部洗淨）
油豆腐12個(每個切成3片）
薑(切5薄片）
黃豆芽(去根部洗淨）
油豆腐12個(每個切成3片）
薑(切5薄片）

豆腐食譜金鉤油豆腐做法：

沙拉油入鍋，鍋熱薑入鍋
黃豆芽入鍋快炒，加鹽再炒勻，加糖加水蓋鍋悶至豆芽軟
油豆腐入鍋炒勻，再悶5分鐘，起鍋待食

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