糯米粉250g 粟粉(玉米粉)130g 白糖200g 紅蘿蔔2條(紅蘿蔔泥270g) 橄欖油50ml 葡萄乾50g 杏仁片、黑芝蔴各少許
椰汁年糕食譜是傳統的港式甜糕，椰汁年糕甜度不高，軟Q中透著迷人的椰香風味，甜度順口，多吃也不覺甜膩；港式椰汁年糕當作餐後甜點很適合。
