奇異子含有豐富的天然營養成分、食物纖維、蛋白質、鈣、鐵等多種人體需要的營養素。食用奇異子可迅速修補人體的營養不均衡,增強體能,使用後使人每天保持充沛的精力;因此,奇異子被譽為人類的“超級天然營養食品"!

紫薯纖維素含量高,可促進腸胃蠕動,清理腸內滯留粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化系統,防止腸胃道疾病發生。

紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素;紫薯具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人體吸收,有效地留在血清中,修補心肌,增強身體免疫力。

大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。大米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

奇異子紫薯養生粥功效:

食用奇異子紫薯養生粥功效可促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒和致癌物質,保持大便暢通,改善消化系統,防止胃腸道疾病發生。

奇異子紫薯養生粥材料:


奇異子2大匙(30g),紫色番薯一顆(約200g),大米1杯(200g),熱開水200cc,冷水2000cc

奇異子紫薯養生粥做法:

1.取奇異子2大匙,用熱開水200cc浸泡15分鐘呈凝膠狀紫薯去皮,切成小丁,較容易煮熟。大米洗淨,浸泡水中1小時左右,備用

2.將紫薯和大米放入鍋中,注入2000cc的水,煮開後轉小火繼續熬煮。

3.將紫薯煮至化開,粥粘稠即可。煮紫薯粥中途要經常攪拌一下,避兔粥沉黏底或焦掉。

4.煮好的紫薯粥放涼降温至60度左右後,放進呈凝膠狀之奇異子拌勻,即可食用。

5.滑溜美味又順口的奇異子紫薯養生粥做法就這麼簡單;天天來碗養生奇異子紫薯粥營養保健康喔!強力推薦~

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綠豆的功效:

專家指出綠豆的功效有清熱解毒以及消暑利尿。綠豆湯熱量低又有減肥功效喔!綠豆粉有解諸毒、治瘡腫、療燙傷之功效;綠豆皮有解熱毒、退目翳之功效;綠豆芽也有解毒的神奇功效。

綠豆養生粥功效:

養生綠豆粥滑潤腸胃,有潤肺清熱的功效。大米味甘性平,功能健脾養胃,具有補中養腎、益精強志、聰耳明目、和五臟、通四脈、止煩、止渴、止瀉等功效。

綠豆養生粥對解虛煩悶、消渴不思飲食、泄瀉下痢、欲減肥瘦身等症有食療作用。

綠豆養生粥料理材料:

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崇尚自然健康,一直是時時下養生達人們追求與堅持的理念;DIY創意料理,秉持豐富多樣化的天然食材,帶給每個人色香味俱全的美味人生。

優格是大眾化食品,通常食用優格都是一陳不變的單一吃法,讓人有些許枯燥;今天個人就來一道以優格/優酪乳創意料理食譜與大家分享,將優格以創意、創新為核心來料理,保留優格原始風味,注入新潮流的創意;當嚐試一口優格/優酪乳創意料理,滑溜順口撩繞著唇舌間,美味非凡比,嚥下一口口幸福感!

優格創意料理材料:

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紫薯功效:紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素。

 

醫學研究證實,紫薯中含有豐富的營養物質,很容易被人體吸收,紫薯對女性來說是補血、抗衰老的重要食物。

 

試試這款紫番薯/紫地瓜豆沙糕料理食譜-清爽的紫薯豆沙涼糕美味!因為紫薯豆沙糕吃之前是經過冰箱冷藏,吃起來感覺清涼微甜,細緻爽滑,入口即化。

 

健康料理紫薯豆沙糕材料:

A.紫薯3顆(約250g),芸豆沙(碗豆沙)適量

B.熟粉,模具一個

 

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健康料理紫薯豆沙糕做法:

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奇異子含有豐富的天然營養成分、食物纖維、蛋白質、鈣、鐵等多種人體需要的營養素。食用奇異子可迅速修補人體的營養不均衡,增強體能,使用後使人每天保持充沛的精力;因此,奇異子被譽為人類的“超級天然營養食品"!

紫薯纖維素含量高,可促進腸胃蠕動,清理腸內滯留粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化系統,防止腸胃道疾病發生。

紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素;紫薯具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人體吸收,有效地留在血清中,修補心肌,增強身體免疫力。

大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。大米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

奇異子紫薯養生粥功效:

食用奇異子紫薯養生粥功效可促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒和致癌物質,保持大便暢通,改善消化系統,防止胃腸道疾病發生。

奇異子紫薯養生粥材料:

時逢春節之際,親朋好友們相互拜年,大家餐聚談心,感情交流,也是難得機會,不妨來道既簡單又健康營養的糙米飯創意料理食譜,創意糙米飯料理慶大夥兒團圓,其樂也融融;糙米飯創意料理更為春節添佳餚!

糙米飯創意料理材料:

A.糙米飯2飯碗,核桃120g,板豆腐1盒(400g)

B.調味料:黑胡椒粉1茶匙(5g),海鹽1/2茶匙(3g),帕瑪森起士粉(parmesan cheese)適量

C.素食醬料:蕃茄醬1/2杯,小蕃茄1/2杯,檸檬汁2大匙,蜂蜜2大匙,海鹽1/4茶匙

糙米飯創意料理做法:

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由於藜麥豐富營養價值,印加人稱之為穀物之母。藜麥是一種完全蛋白,食用藜麥可供足量礦物質、各種營養物質及維生素。美國宇航局的研究人員覺得藜麥的營養豐富、均衡,正考慮將藜麥作為宇航員的食品。目前藜麥在歐美是有機穀類的熱門產品,有機藜麥遲早會風行台灣。

發芽糙米奇特功效,專家實驗證實:發芽糙米大量氨基酸GABA,增加氧氣供應量。糙米有抑制自律神經失調和老年性癡呆症等功效。

藜麥糙米養生粥功效:藜麥糙米養生粥富含人體必需的氨基酸、鎂和鉀等礦物質,營養含量高;常食用藜麥糙米養生粥好處可以緩解血管壓力,減少心臟病的發生。

藜麥糙米養生粥材料:

藜麥2大匙(30g),發芽糙米飯1小碗,燕麥片1/2小碗,水2000cc


發芽糙米飯烹煮法,請點閱 糙米(發芽糙米) 糙米功效:廿一世紀發芽糙米將在增進人類健康、防治疾病等方面發揮很大的作用

藜麥糙米養生粥做法:

1.鍋中將水煮開,放入藜麥及發芽糙米飯,攪散開來,以中火煮滾。

2.改小火,投入燕麥片,攪散均勻後,熄火,燜五分鐘左右,即可食用。

3.藜麥糙米養生粥食譜做法就這麼簡單容易;藜麥糙米粥料理為您打造元氣,健康滿點喔!強力推薦~

藜麥糙米養生粥做法心得分享:

藜麥及發芽糙米飯加入燕麥片,一來可使此道粥黏稠好吃,二來補給多面營養素。

請點閱 藜麥 藜麥的營養及功效,藜麥的用途及好處,藜麥有保健及減肥效果,強力推薦

請點閱 發芽糙米酵素營養-發芽糙米/發芽米/發芽玄米功效:發芽米糙米酵素營養是米食之冠!

請點閱 發芽糙米功效及營養價值-發芽糙米的食物纖維加速排毒;發芽玄米有促進新陳代謝功放。



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農曆春節已屆,家家戶戶正開始趕辦年菜;在此推出十道美味又可口的養生素食年菜料理,這些養生年菜是以豆腐、各類時令蔬菜作為主要食材,兼具法式擺盤的低膽固醇、高纖維美食風,強化環保、天然與抗氧化的簡樸精神,可以讓大家健康快樂過新年。

全新素食代,素味素心素慈悲、人間自有真情在,若問美味何處尋,不鹹膩,不會太淡,很神奇的不需要任何醬料,就好好吃,好美味! 每一樣的素料是這麼入味。

十道素食年菜料理做法:

.素食列車年菜食譜:素焗烤南瓜(馬年行大運)

材料:

南瓜數片、奶油少許、黑胡椒適量、海鹽適量、焗烤用起士絲適量、乾燥巴西利(義大利香菜)隨意。

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奇異子減肥及奇異子神奇功效-超級營養食物奇異子是鼠尾草種子,奇異子低熱量,奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸,奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益...

研究顯示攝入奇異子十週後,能平衡膽固醇值,奇異子常被推薦用於維護心臟健康,改善心臟病患者的情況。

綠豆的功效:專家指出綠豆的功效有清熱解毒以及消暑利尿。綠豆湯熱量低又有減肥功效喔!綠豆粉有解諸毒、治瘡腫、療燙傷之功效;綠豆皮有解熱毒、退目翳之功效;綠豆芽也有解毒的神奇功效。

奇異子綠豆沙養生茶飲功效-奇異子綠豆沙養生茶富含食物纖維和Omega-3脂肪酸,低熱量,有助心血管疾病和消化排毒作用及減肥功效!

奇異子綠豆沙養生茶材料:


奇異子1大匙(15g),煮熟豆60g,蜂蜜1大匙(15cc),檸檬汁少許,温水250cc十750cc

奇異子綠豆沙養生茶做法:

1.將奇異子浸泡250cc温水中,约30分鐘左右,待奇異子呈凝膠狀。

2.調理機or果汁機內注入温水750cc,投入煮熟綠豆,攪打成綠豆沙,備用。

3.將綠豆沙倒進呈凝膠狀的奇異子容器中,加入蜂蜜及檸檬汁少許,調勻,即可。

4.美味營養的奇異子豆沙養生茶做法就這麼簡單易學;奇異子豆沙養生茶冷熱飲皆相宜;奇異子豆沙養生茶飲好處多多~強力推薦~

請點閱 CHIA Seed-奇異子/奇異籽:奇異子是健康營養超級食物/奇異子減肥及神奇功效!

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請點閱 綠豆的功效:專家指出綠豆的功效有清熱解毒以及消暑利尿。綠豆湯熱量低又有減肥功效喔!

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奇異子含有豐富的天然營養成分、食物纖維、蛋白質、鈣、鐵等多種人體需要的營養素。食用奇異子可迅速修補人體的營養不均衡,增強體能,使用後使人每天保持充沛的精力;因此,奇異子被譽為人類的“超級天然營養食品"!

茄子營養及功效-美國醫學界在降低膽固醇十二法中,茄子榮居榜首。茄子不僅能降低膽固醇、高血壓..茄子還含有抗癌成份。現代科學已知茄子含龍葵素能抑制消化系統腫瘤的增殖,防癌專家建議,茄子可作為癌症病人的常用的食物。

奇異子茄子煲年菜料理功效:奇異子茄子煲含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。常吃奇異子茄子煲(連皮吃)對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、咯血,老人斑、壞血症等,有一定功效;此外,奇異子茄子煲對痛風患者,也有一定的效用。

年菜奇異子茄子煲創意料理材料:


A.奇異子1大匙(15g),熱開水100cc

B.茄子2條,老薑5g

C.混合豆:煮熟鷹嘴豆、毛豆仁、花生及枸杞各適量

D.醬汁:天然醬油1/2大匙(8cc),紅糖、醋各少許

年菜奇異子茄子煲創意料理做法:

1.取奇異子1大匙,用熱開水100cc浸泡15分鐘,備用。茄子洗淨、去蒂,剖開切成段。薑洗淨、切末。 

2.將切好的茄子放點鹽抓勻,醃漬一會,至茄子醃出水分,用清水沖洗一下,用手稍微揑去水分。

3.熱油鍋, 炒香薑末,下茄子煸炒。 

4.把做法(3)煸炒過的茄子調入醬汁:醬油、紅糖、醋和凝膠狀奇異子熱開,上方舖入材料(C)適量混合豆,盛入煲鍋中。

5.中火燜煮5分鐘左右至茄子入味,撒上香菜末,淋少許熱油即可。

6.年菜料理奇異子茄子煲做法吃出獨特口感,美味非凡,祇有真正嚐試,即知曉喔!

奇異子茄子煲年菜料理做法心得分享:

1.切好的茄條放點鹽抓勻醃漬一會,至醃出水分用清水沖洗一下,用手稍微揑去水分後,再下油鍋煸炒,茄子不油膩,能保持清爽口感。

2.茄子煲加入成凝膠狀的奇異子,茄子煲吃來滑溜順口,美味無與倫比。

3.舖上混合豆的奇異子茄子煲創意料理,一來有著畫龍點睛效果;二來此道奇異子茄子煲內容營養豐富,附加價值大大提昇。

請點閱 CHIA Seed-奇異子/奇異籽:奇異子是健康營養超級食物/奇異子減肥及神奇功效!

請點閱 chia seeds奇異子食譜-十種奇異子食用方法:奇異子富含Omega-3,早餐食用奇異子維持一天能量。

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