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蘋果是我們生活中最常見經常吃的水果,也是最受人們歡迎的水果,您一般會怎麼吃蘋果?我們經常將蘋果洗乾淨生吃,而有些人卻喜歡將蘋果煮熟了吃,尤其中醫提倡這種吃法。

蘋果的營養價值

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素,鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素,鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。

Q:但是你知道蘋果加熱煮熟後食用更有營養嗎?你知道熟蘋果的功效是什麼嗎?

A:下面來了解煮熟的蘋果有什麼功效。蘋果這樣煮,可以降血糖,血脂!煮蘋果好處多多,比吃西藥更好!

八大蘋果煮熟的功效&煮蘋果的好處

1、煮蘋果治腹瀉

受盡濕疹症狀困擾的人士(濕疹患者),為尋求濕疹治療方法,無所不用其極,遍尋名醫,例如:濕疹食療、濕疹戒口、濕疹藥膏、濕疹醫療法等等,期待能早日把惱人的濕疹困擾一掃而光。

濕疹是一種常見多發的炎症皮膚病,其實不論中西醫都認為濕疹是一種常見的皮膚病,濕疹是皮膚疾病中最為普遍的,也是罹患人數最多的毛病。

主婦濕疹 (又稱富貴手,進行性指掌角化症),濕疹又稱「皮炎」。

一般所謂的濕疹即為皮膚炎的俗稱,然而濕疹實為皮膚炎(dermatitis)疾病中的一種類。

濕疹泛指今人發癢、不易痊癒的皮膚炎,大多原因不明,可能與過敏體質有關,但不是因為「濕」才造成濕疹。

濕疹症狀

濕疹症狀主要是有劇烈痕癢和皮膚出現紅腫發炎的現象,患有濕疹的朋友皮膚會比較乾燥,也會同時有鱗屑、皮膚出現破損,脫皮及水泡等情況。 最常出現濕疹的身體部位是在面部及四肢,膝部背面及內側也是常見濕疹的地方。而濕疹是沒有年齡的區分,嬰兒及老年人也會受濕疹的折磨。

好東西在你身邊,以下濕疹&濕疹食療-二道自製濕疹食療方法;原來溼疹這麼簡單治療!

二道自製濕疹食療方法

在現實中養生的茶有很多,它們各自都含有不同的功效與作用,和食物是相同的道理,所以我們才要去食用更多的食物和茶品,這樣對我們的身體營養吸收才是有一定幫助的;所以了解茶品的功效作用也是必須的。

茶的款式不同,就意味著才採用的製作方式不一樣從而選材就會產生不同。這就是它們不同營養價值和功效的主要原因,因為食材的不同那麼它們呈現出來的成品的營養價值一般都是體現在食材上面。

Q:那麼糙米茶的功效與作用是什麼呢?                                                                                                                                                                                                    

A:養生糙米茶富含植物纖維,排毒、排宿便!下列糙米茶功效-三樣糙米茶養生功效與作用。                                                                                                                  

糙米茶功效

糙米茶就像放置於太陽光下曬乾的香菇、海藻一樣,使微量元素、礦物質活性化,便於人體吸收利用,其溫熱屬性能改善飲用者的虛寒體質

萵苣學名Lactuca sativa,英文名Lettuce、Garden Lettuce,菊科萵苣屬一至二年生草本植物,又稱妹仔菜、生菜、春菜、鵝仔菜、萵仔菜、鵝仔菜、媚仔菜、葉萵苣,原產於地中海沿岸、中國華南、日本、台灣,莖直立,無毛,有白色乳汁,莖部短縮,開花期抽長,基生葉叢生,葉形變化大,先端尖或鈍,變化大,基部楔形至心形,常抱莖狀,全緣、鋸齒緣、波狀緣均有,平展或捲曲呈皺波狀,葉兩面無毛,多有白色乳汁,具葉柄或葉延伸至莖,頭狀花序,頂生,排成繖房圓錐狀,花多數,總苞片三、四層,先端鈍,稍肉質,外層苞片卵狀披針形,內層苞片長圓狀線形,舌狀花黃色,子房下位,基生胎座,瘦果,橢圓狀倒卵形,灰色、肉紅色、褐色,微壓扁,每面有纖肋約七、八條,有柔毛,喙細長,冠毛白色。

A菜菜心/萵苣筍/嫩莖萵苣,是萵苣品種之一,學名;Lactuca sativa L. var. asparagina Bailey,英文名:Asparagus lettuce、Stem lettuce、Chinese lettuce、Celtuce,又稱妹仔菜筍、萵苣筍、萵苣莖、莖用萵苣、萵仔菜心、A菜心、小菜心、鵝仔菜心、菜心、大心媚仔菜。

嫩莖萵苣栽培品種有普通種、美國種、帥透種三類,品種有:帥透、碧香、陛下、掛絲紅...等。

A菜/萵苣-A菜心/萵苣筍/嫩莖萵苣,五大萵苣筍營養&蒿筍功效

薑黃素,英文名稱:curcumin;薑黃素是從薑黃根莖中提取得到的黃色色素。薑黃素最主要的薑黃色素(curcuminoid)類物質,約占薑黃色素的70%,約為薑黃的3%~6%。除了薑黃素之外,這一類化合物還包括脫甲氧基薑黃素(10~20%)、脫二甲氧基薑黃素(10%)和六氫薑黃素等。薑黃素功效是根據美國一份最新的研究報告,咖哩內所含的薑黃素,除了具有消炎和抗老化作用,還可以對抗多發性骨髓瘤,研究人員建議患者多吃含有薑黃素的食物,以抑癌細胞生長。今天就來跟大家分享科學解釋薑黃素七大功效&研究證明薑黃十大醫療功效唷!

薑黃素功效介紹:

薑黃是咖哩和黃芥末中常見的成份,它的有效成份就是薑黃素,全美最大的德州大學安德森癌症中心的研究人員發現,在多發性骨髓瘤這種血癌的人體細胞內,加入薑黃素,可以阻止癌細胞複製,剩下的癌細胞也會自然死亡。

薑黃(根莖)、鬱金(塊根)、莪朮三者都是薑科薑屬植物,依取用的部位不同而分三物,在治療血瘀氣滯所引起的胸脅刺痛時,三者常並用,或配柴胡、白芍、香附等;中醫有所謂「左血右氣」,因此認為右胸脅痛為氣病重,選用延胡索、川楝子;左胸脅痛為血病重,選用薑黃、鬱金。此外氣滯血瘀型的月經痛、腹中結塊等,也常用薑黃下氣,片子薑黃則常來做手臂痛的引經藥。                                                      

科學解釋薑黃素七大功效:

1.薑黃素消除體內活性氧。
2.薑黃素減少血液中的膽固醇及中性脂肪, 預防高血脂及動脈硬化。
3.薑黃素具有殺菌、抗菌作用。
4.薑黃素提高身體抵抗力1.薑黃素促進膽汁分泌,從而預防和改善肝臟疾患。
5.薑黃素增強胃液及唾液分泌,從而減輕消化器官的負擔。
6.薑黃素防止腫瘤的發生,惡化及增生。
7.薑黃素提高心臟功能。


經研究證明薑黃具有以下藥效:


A菜心又稱"萵苣筍",A菜心是咱們家鄉-台灣-餐桌上家常菜,A菜心也是最庶民最容易變化的食材,姑且不論它A菜心也好,萵苣筍也罷,任我們在廚房裡發揮巧思,不需精深的廚藝,也能呈現出掌廚者的智慧&心思。拿A菜心來涼拌、煮湯、素炒,都能吃出A菜心其甘中帶苦味的苦甘清甜好滋味。
這幾天在華人超市看到了a菜心,仍然帶皮很新鲜,喜出望外,二話不說,馬上買二大根,a菜心正是個人懷念的家鄉味小菜,好開心唷!

A菜菜心營養價值&功效

A菜菜心含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素 C,而 A菜菜心素可促進胃液消化及膽汁分泌,有助於B肝、C肝病毒攜帶者及慢性肝病患者增進食慾。

肝硬化合併貧血者常吃 A菜心,可促進有機酸和分泌,增加鐵質吸收,有助於血小板上升和恢復,預防病情惡化。

素食家常炒A菜心食譜-健康家常菜素炒A菜心料理:

蝶豆花,英文名:Butterfly Pea flower,學名:Clitoria ternatea,馬來文:Bunga Telang;蝶豆花又稱藍花,蝶豆,藍蝶花;是豆科蝶豆花屬一年生常綠蔓性植物。
蝶豆花原產於南美洲,現廣泛分佈於世界的熱帶地區。

從泰式飲料興起的蝶豆花,是原產自喜馬拉雅山、印度、斯里蘭卡、爪哇等地的豆科植物,顏色鮮艷像展翅的蝴蝶,而有了蝶豆花之名;蝶豆花可當作天然的染色劑,色素成分花青素有助於改善近視、夜盲症、視網膜病變、毛細血管脆弱等問題,對於護眼的效果十分知名,能預防白內障與青光眼等眼疾;此外,蝶豆花青素可增加胰島素分泌,降低糖尿病風險;介紹以下蝶豆花/藍花/藍藥水二大功效與大家參考。

蝶豆花(Clitoria ternatea)又稱「藍藥水」,蝶豆花瓣泡水後,水會變成藍色;若混入青檸或其他酸性物質,就會變成紫色。據台灣媒體報道,蝶豆花源自泰國,最近傳到台灣,風靡全台。

台灣、泰國當今爆紅的飲品「蝶豆花」殺到香港,其夢幻粉藍色、俘虜了不少少女心;蝶豆花含有豐富的天然抗氧化劑「花青素」、亦成為不少人追捧的原因。

《臺灣藥用植物雜誌》指出,蝶豆花有多種藥用功效,包括止痛、催吐、利尿、通經、抗糖尿病等等,但同時指出,蝶豆花中的花青素,會抑制血小板凝集;中醫表示,蝶豆花內含的花青素比一般植物多十倍,因花青素有抑制血小板凝集成份。

蝶豆花 料理

南丁格爾:「健康是發揮個人的力量到最高點,能提升個人修復與痊癒的能力,以維持祥和安寧的狀態。
當今都會生活中一個重要問題,就是人們感到疲勞不堪,人們不再有「鋤禾日當午」的辛勞,卻並不感到輕鬆,在沒完沒了的會議、處理不完的公案、應接不暇的應酬中,現代人拼命地從自己的身體礦藏中,索取並透支資源。心理和生理的長期超負荷運行,導致了身體礦藏的可怕衰竭,以致讓衰老提前到來。許多人年紀輕輕,便出現了疲勞倦怠、腰酸背痛、精力不濟、反應遲鈍等症狀,有的甚至猝死。導致現代人體質下降、慢性病多發的主要原因是長期工作勞累過度,營養失衡、缺乏鍛鍊,疲勞不能及時紓解,於是積勞成疾。

身體並不是一座取之不盡、用之不竭的富礦,關注健康刻不容緩,補充生命原動力,延緩衰老迫在眉睫。

Q:自己怎樣捕捉身體各種面貌所透露出來的資訊,而看出疾病的端倪,早做治療呢?

A:以下身體健康檢查&七大健康要素治療身體疾病,有效防治疾病!

健康&疾病篩檢

防治疾病最有效的方法:

1、避免暴露在致病因子之下,並透過健康篩檢以達到早期發現異常,早期治療。

2、健康篩檢的目的是利用特殊工具或儀器,盡量在沒有症狀之前早期發現疾病,適當的接續治療,達到限制殘障或延長壽命的目的。

健康篩檢服務

目前政府或國民健康局有提供的健康篩檢服務:

a.兒童預防保健服務:1歲以下给付4次,1歲至未滿3歲給付1次。
內容包括:身高、體重、營養狀態、一般理學檢查、特殊項目檢查以及口腔檢查。
b.女性子宮頸癌篩檢:30歲以上婦女每年一次。
c.孕婦產前檢查:妊娠期共給付10次。
d.成人預防保健:40歲至未滿65歲,每3年给付1次,65歲以上者每年給付1次。

七大健康要素治療身體疾病

1、正確的健康飲食

2、適當的運動

3、充足的睡眠

4、生活上的規律與節奏

5、接受陽光能量

6、新鮮的空氣

7、無毒生命水

睡不著睡眠不足怎麼辦?如何睡好眠?怎樣才算睡眠足夠?

長期睡眠不足會讓人喪命有些人經常熬夜甚至不睡覺,以為睡眠不足沒關係。但英國調查顯示,長期睡眠不足不但有害健康,還會讓人喪命。

有關睡眠不足的害處,人人都知道,然而,知道是一回事,能不能遵行?又是另一回事了!就如同科學家不斷的強調,晚睡對於人體是不健康的,然而,真正聽從建議早睡的人,卻少之又少。儘管如此,偉大的科學家仍舊沒有放棄我們這群夜貓子,在經過了許多實驗與測試後,提出以下睡眠障礙治療-七項幫助睡眠的食物&幫助睡眠的方法解決睡眠障礙,讓人們得以進入最佳睡眠狀態一夜睡好眠。

七項幫助睡眠的食物&幫助睡眠的方法

紅棗味甘、性溫、補中益氣、健脾 ,紅棗能治氣血虧虛;早在「詩經」裡就有記載。
李時珍「本草綱目」裡提到,紅棗能補中益氣、養血生津,能用來治療脾虛弱、氣血虧虛等疾病。
紅棗能補脾、補血,口乾舌燥的人食用紅棗,可以生津液。紅棗還可以潤澤皮膚,因此,民間有「一天吃三棗,一輩子不嫌老」的說法,食欲不振、低血壓人,都可以適度吃一些紅棗。新鮮紅棗不易保存,多數人只能買到曬乾後的紅棗,雖然維生素C流失大半,但其他營養成分仍可透過烹調或料理發揮其效用。針對女性愛美、男性強身的特性,以下列出男女有別的紅棗養生食譜-自製二道紅棗美顏料理,紅棗補氣養血,補血安神,滿足不同的養生需求。

自製二道紅棗養生美顏料理

1、紅棗清熱美顏湯

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