李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，用於治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。
生薑具有疏通血氣，祛除寒氣的功效，因而吃紅棗生薑對於女性來說，可以改善怕冷、蒼白和手腳冰冷的情況，改善痛經有一定作用。
紅棗生薑茶的功效-增強免疫力，改善腸胃不適，口乾舌燥等不適症狀。
乍暖還寒的春天，每天來杯生薑紅棗茶可以補血養氣、祛寒、暖胃。
下列生薑紅棗養生茶飲-自製生薑紅棗養生茶做法與大家分享，生薑紅棗養生茶補血、養氣、祛寒、暖胃噢！您是否也想試試看~
香噴噴的滷味在家裡做也超簡單，不用任何滷包，只要八角、甘草、辣椒 ...等 ；食安風暴再添一筆，這回出問題的換成小吃零食豆乾，還是動手自製超簡單免開火鲁味豆乾料理吧，吃的也安心，吃出健康！
下列鲁味豆乾料理食譜-自製免開火鲁味豆乾做法與大家分享！好吃滷蛋及滷豆乾無論便當菜、家常、宴客皆相宜喔！
A、蛋10顆，豆乾600g
B、冰糖兩大塊，天然醬油(BRAGG ALL PURPOSE LIQUID SOY SEASONING)一杯，香油半杯(麻油1：玉米油3)，八角二粒，甘草一小片，辣椒二or三根，(可隨個人喜好做調整)
一、煮一小鍋滷味湯汁：蜂蜜兩大匙(30ml)，天然醬油(BEAGG ALL PURPOSE LIQUID SOY SEASONING)一杯，香油半杯(麻油1：玉米油3)，八角兩粒，甘草一小片，辣椒二or三根，(可隨個人喜好做調整)
1、取兩張廚房紙巾沾濕後，平鋪於大同電鍋內。
2、將蛋洗乾淨後，放入已鋪好濕紙巾的電鍋中(12人份電鍋約可放置10顆蛋) ，按下電鍋開關，蒸煮至開關跳起。
3、取出蒸好的蛋，泡入冷水五分鐘，即能輕鬆剝殼，變成水煮蛋。
4、將水煮蛋、豆乾泡入滷味湯汁中2天，免開火的滷蛋及滷豆乾即大功告成~很簡單吧!
5、此道免開火又好吃的滷蛋及滷豆乾，無論便當菜、家常菜、宴客菜、potluck、party，皆很受歡迎！
製作滷味湯汁，不放水、只放油，再以蜂蜜醍醐，風味非凡比，而且滷蛋及滷豆乾不易壞掉，這是滷味做法好吃的秘訣！
豆漿越來越受到營養學家的重視，甚至可以成為牛奶的代替品，這是因為豆漿的營養價值和滋補功效比牛奶更高。牛奶所含的營養成分豆漿都有，像是蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等各種礦物質與維生素，其中蛋白質的質與量甚至比牛奶還好，這也就是為什麼中國人以往雖然比較少喝牛奶，都以豆漿當作主要飲品，卻仍然能夠攝取到健康蛋白質及相關所需營養的緣故了。飲用豆漿不但有降低血壓、預防糖尿病與成人動脈硬化的作用，並且還具有滋潤肌膚，使肌膚變得光滑的養顏美容功效呢！
提供下列養生豆漿食譜做法-自製養生豆漿做法與大家分享，養生豆漿料理營養全面，健康滿點喔！您是否也想試試看~
黃豆：水＝1：6
個人經常自製素食水晶餃，因為水晶餃是家人超喜歡的好吃素食料理，當水晶餃上桌，一會兒功夫即一掃而空，的確蠻有成就感；也就樂此不疲。
百吃不厭的水晶餃，可以多做一些冷凍，蒸十分鐘就能上菜了，水晶餃可當點心或是便當副菜都不錯；此外，水晶餃還可以當成年菜火鍋，都是不錯的選擇！晶瑩剔透Q軟味美的水晶餃無論是家常、宴客兩相宜~
豆漿越來越受到營養學家的重視，甚至可以成為牛奶的取代品，因為豆漿的營養價值和滋補功效比牛奶更高。
牛奶所含的營養成分豆漿都有，像是蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等各種礦物質與維生素，其中蛋白質的質與量甚至比牛奶還好，這也就是為什麼中國人以往雖然比較少喝牛奶，都以豆漿當作主要飲品，卻仍然能夠攝取到健康蛋白質及相關所需營養的緣故了。
飲用豆漿不但有降低血壓、預防糖尿病與成人動脈硬化的作用，並且還具有滋潤肌膚，使肌膚變得光滑的養顏美容功效呢！
黃豆擁有豐富的異黃酮素，可以預防及改善骨質疏鬆。黃豆也富含纖維素、高品質的豆蛋白（植物性蛋白質）等營養成分。
黃豆製品富含纖維素，可以預防便祕；黃豆油脂為低膽固醇及低飽和脂肪酸，可以預防癌症及心血管疾病。
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黃豆：水＝1：6
老一輩的人常會說，鹽水有消毒、殺菌的作用，也有人拿來減輕牙齦發炎，這個廣為流傳的偏方，是不是真的有用？
當口腔有異味或牙齦發炎時，很多人喜歡用鹽水漱口，認為鹽水有殺菌作用，可以消炎、除異味。
下列鹽水漱口&口腔保健-鹽水漱口日常口腔衛生健康常識與大家分享，自製生理食鹽水口腔黏膜不破壞！
鹽水漱口確實可以作為一種日常口腔保健措施，但是，專家認為鹽水並不能代替消毒液來殺滅細菌，並且，用濃度過高的鹽水漱口，對身體有害無益
時而懷念起家鄉味，那一口口Ｑ彈美味湯圓，送往嘴裡，人間美味；該有多幸福！心動不如馬上行動，一股靈感牽引著雙手，帶動展現廚藝之巧妙，湯圓DIY，個人就來與大家學習，創意白木耳甜菜湯圓食譜-自製養生白木耳甜菜創意湯圓做法與大家分享吧，白木耳甜菜湯圓闔家吃出健康，幸福樂開懷!
如何補充膠質(膠原蛋白) ？用擦的是不能達到功效的，因為膠原蛋白是大分子，用擦的只能滲入到表皮層，增加皮膚保濕作用，無法補充皮膚真皮層失去彈性的肌膚。白木耳功效：白木耳(銀耳)是補充膠質最佳食物，女性長期服用有潤膚祛斑功效喔！
白木耳富含膠質的食物，是補充膠質(膠原蛋白)最好的來源，就時下的養生達人對養生保健應有的認知，白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選!
甜菜根營成成分中，具有天然紅色素维他命B12及鐵質，是婦女與素食者補血的最佳天然營養品，因此甜菜根有"天然綜合維他命"的美譽，當遇上感冒發燒、身體虛弱時，甜菜亦能促進消化、補充營養素。
元宵佳節已屆，按照民間傳統習俗，要吃代表甜蜜又團圓福氣的元宵或湯圓後才算是完整過了年。
一般市售含餡料湯圓，無論甜或鹹的口味，常有熱量及油脂含量偏高情形。一顆芝麻或花生湯圓熱量約70卡，吃4顆湯圓就等於一碗飯；紅白小湯圓1顆約7卡，40顆也相當是一碗飯，因此，在享受湯圓美味時，千萬不要過量食用，以免食入過多熱量，造成體重的增加與身體的負荷。
為了咱們健康著想，個人就動手來學習一道創意梅風味湯圓料理食譜-自製梅風味創意湯圓做法與大家分享，元宵輕食創新梅風味湯圓酸甜好滋味，歡渡元宵佳節！
想喝黑木耳露，也可在家中自行熬煮黑木耳山楂飲。山楂與洛神花帶有酸味，能健胃幫助消化，黑木耳對減輕胃脹氣的症狀也有幫助。這三種材料都能降低血中膽固醇，適合需要減重的人。
對於飲食習慣油膩、多肉，常有腹痛脹氣、排氣味道酸臭，排便不順，或是糞便油膩臭味較重的人，都適合以這道黑木耳山楂養生茶飲調理腸胃。
乾黑木耳3朵、山楂1錢、洛神花1錢，水1500cc
春節過年習俗少不了發糕應景，為求健康，還是動手自製發糕，吃的安心。吃應景的發糕，象徵在新的一年裡，能討個吉利，事事圓滿、平安；運勢像發糕一路發！發！發！
我的小宇宙，在廚房用料理寫日記，用酸甜苦辣記錄人生；單純分享料理的樂趣，看著蒸好的黑糖發糕，發的像一朵盛開的花朵般，相信羊年又是一個好的開始，也會更加努力，並祝福大家羊年圓滿順利，一路長發.
讓咱們一起進入黑糖發糕料理食譜世界，共同來學習，用鬆餅粉製作，超簡單黑糖發糕做法吧！
