Q、粉條及粉粿可以加入甜湯食用?

A、夏天就是要來碗冰冰涼涼的甜湯,粉條及粉粿可以加入甜湯食用,在家自己做粉粿甜湯無添加物,不含防腐劑、人工色素,吃得美味更安心。

粉粿甜湯食譜做法-自製健康粉粿甜湯料理:

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粉粿是很道地的台灣甜點,但市售粉粿大多添加化學鹼水與色素;不妨動動手,在家自製粉粿吧!其實粉粿做法超簡單,記憶深處,在童年時代家母經常製作傳統粉粿,給孩子們吃;那QQ軟軟清爽的口感真讓人懷念;心動不如行動,就著手來自製粉粿,試做一次就成功,可見粉粿做法並不難!

粉條、粉粿是夏天的涼品,現在用蓮藕粉加點樹薯粉也可以做到超Q軟的口感。粉條是將蓮藕粉漿,加入熱水煮出來的;而粉粿則是將蓮藕粉漿,透過蒸煮方式來完成。在家輕鬆自己做粉粿,完全無防腐劑無添加物,吃的安心,推薦下列健康美味蓮藕粉粿料理與大家分享之!

蓮藕粉粿/粉條食譜做法-自製超Q軟蓮藕粉粿做法:

蓮藕粉粿材料:

蓮藕粉100g,樹薯粉50g,冷水500ml,黑糖約30g(可依個人喜好斟酌加,也可不加)

蓮藕粉粿做法:

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憶兒時,每當熱氣逼人的季節,冰箱裏總會有一種軟軟QQ的東西→地瓜粉粿,打開冰箱,迫不急待的滑入口裡,一身的燥熱瞬間迎刃而解,這道地瓜粉粿點心料理食譜是老祖母所留傳的料理,吃的天然亦美味;更是消暑良方耶!推薦下列地瓜點心料理食譜:粉粿要怎做才會好吃?滑順爽口Q彈的地瓜粉粿做法秘訣與大家分享!

地瓜食譜粉粿材料:                                                                                                               

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