相信多數的人們喜歡吃粉粿,而粉粿的做法超級簡單,祗要準備好食材,隨時都可做,蓮藕粉粿冰冰涼涼又Q軟的口感,真的一級棒!

今天是節氣裡的立夏,也就是說酷熱的夏天即將展開;夏天裡自己在家做消暑的蓮藕粉粿,不但衛生也好吃,今天個人就動手來道簡單蓮藕粉粿食譜做法-自製蓮藕粉粿做法料理:蓮藕粉粿Q彈好吃秘訣與大家分享~

蓮藕粉功效:

蓮藕粉是養生的好食材,蓮藕粉的功效很多,蓮藕粉做成簡單的食品,可以保留蓮藕粉的效用,蓮藕粉有養顏美容、清涼退火的功效

蓮藕是蓮的地下根莖,塊頭大,含有豐富的澱粉、纖維質,蓮藕加工曬乾後可製成蓮藕粉,祗要用熱開水沖泡就成了一道消暑止渴的清涼飲料,也可以加些五穀類一起食用,味道更加的可口,蓮藕粉對女性身體非常有益處。

自製蓮藕粉粿做法料理:

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Q、粉條及粉粿可以加入甜湯食用?

A、夏天就是要來碗冰冰涼涼的甜湯,粉條及粉粿可以加入甜湯食用,在家自己做粉粿甜湯無添加物,不含防腐劑、人工色素,吃得美味更安心。

粉粿甜湯食譜做法-自製健康粉粿甜湯料理:

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粉粿是很道地的台灣甜點,但市售粉粿大多添加化學鹼水與色素;不妨動動手,在家自製粉粿吧!其實粉粿做法超簡單,記憶深處,在童年時代家母經常製作傳統粉粿,給孩子們吃;那QQ軟軟清爽的口感真讓人懷念;心動不如行動,就著手來自製粉粿,試做一次就成功,可見粉粿做法並不難!

粉條、粉粿是夏天的涼品,現在用蓮藕粉加點樹薯粉也可以做到超Q軟的口感。粉條是將蓮藕粉漿,加入熱水煮出來的;而粉粿則是將蓮藕粉漿,透過蒸煮方式來完成。在家輕鬆自己做粉粿,完全無防腐劑無添加物,吃的安心,推薦下列健康美味蓮藕粉粿料理與大家分享之!

蓮藕粉粿/粉條食譜做法-自製超Q軟蓮藕粉粿做法:

蓮藕粉粿材料:

蓮藕粉100g,樹薯粉50g,冷水500ml,黑糖約30g(可依個人喜好斟酌加,也可不加)

蓮藕粉粿做法:

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憶兒時,每當熱氣逼人的季節,冰箱裏總會有一種軟軟QQ的東西→地瓜粉粿,打開冰箱,迫不急待的滑入口裡,一身的燥熱瞬間迎刃而解,這道地瓜粉粿點心料理食譜是老祖母所留傳的料理,吃的天然亦美味;更是消暑良方耶!推薦下列地瓜點心料理食譜:粉粿要怎做才會好吃?滑順爽口Q彈的地瓜粉粿做法秘訣與大家分享!

地瓜食譜粉粿材料:                                                                                                               

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