山藥營養價值&功效

山藥不熱不燥,能養陰補腎,是近年來最熱門且營養價值最高的新興健康養生食材。研究指出山藥具備高營養、低熱量及多重保健功效,其含量豐富的天然植物性賀爾蒙,及皂甘成分亦是中醫利用於「滋陰補陽」的緣由,民間也流傳山藥為調理生理機能,病後體質虛弱、婦女產後調養,小孩強健體魄等最佳聖品。

紅棗功效

紅棗能治脾虛弱、氣血虧虛,有助保健,適合形體消瘦、脾胃功能不好,以及需要補血、養血的人食用。大病初癒,也可吃紅棗恢復食欲。

山藥料理食譜-養生山藥紅棗甜湯料理

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

Q、坐月子產婦如何在家坐月子?

A、月子餐推薦-素食坐月子餐山藥紅棗甜湯食譜與月子媽媽分享,做月子餐山藥紅棗甜湯富含植物性賀爾蒙產後調養喔!

山藥營養價值&功效

山藥不熱不燥,能養陰補腎,是近年來最熱門且營養價值最高的新興健康養生食材。研究指出山藥具備高營養、低熱量及多重保健功效,其含量豐富的天然植物性賀爾蒙,及皂甘成分亦是中醫利用於「滋陰補陽」的緣由,民間也流傳山藥為調理生理機能,病後體質虛弱、婦女產後調養,小孩強健體魄等最佳聖品。

紅棗功效

Q、粉條及粉粿可以加入甜湯食用?

A、夏天就是要來碗冰冰涼涼的甜湯,粉條及粉粿可以加入甜湯食用,在家自己做粉粿甜湯無添加物,不含防腐劑、人工色素,吃得美味更安心。

粉粿甜湯食譜做法-自製健康粉粿甜湯料理:

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分享蓮子及蓮藕粉功效:

蓮子含有豐富含有豐富蛋白質、棉子,糖、脂肪、鈣、磷、鐵、良質澱粉等營養素,因此,蓮子有助於氣血循環,促進身體新陳代謝的功能。蓮子是補氣固腎的健康養生食品。

蓮藕粉功效有降火氣、治月經太多、治高血壓、治糖尿病、治尿道炎、治聲音沙啞等神奇功效。蓮藕粉熱量低,因此有很好的減肥功效!

蓮子藕粉甜湯材料:
蓮子120g  蓮藕粉40g  水1000cc  冷開水(冷卻後的開水)200cc

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