蓮藕300g，紅棗12粒，桂圓肉1兩，陳皮1片。

做法：

1、洗凈所有材料，圓肉泡水浸軟，蓮藕結成大塊，

2、紅棗去核。鍋中注入8分滿水，放入陳皮1片，

3、水開後，放入所有材料，以大火煮20分鐘。

4、轉小火，續煮1小時即可上桌食用。                                                    

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蓮藕是養生的好食材，有健脾胃的功效，能去煩躁調整情緒，清心安神，增強人的免疫力，還可以降血脂和血壓！這道蓮藕紅棗湯的用料和做法都很簡單，但其養生功效堪比養生膏方，大家不妨經常做來喝喝。