當今的人們,健康意識抬頭,養生觀念深植人心,輕食料理已蔚為時代潮流,今天個人就著手製作一道涼拌千層黃瓜輕食食譜,涼拌千層黃瓜做法清脆爽口,舒食又養生,讓咱們一起來品味清新生活形態,簡簡單單健康過生活!
黃瓜1條(約150g)、海鹽足量、糖少許、紅油30ml、薑油20ml、花椒油20ml、蘋果醋10ml。
涼拌黃瓜做法:
黃瓜1條(約150g)、海鹽足量、糖少許、紅油30ml、薑油20ml、花椒油20ml、蘋果醋10ml。
蘆筍適量,黑胡椒粒少許,鹽少許,橄欖油少許
自古以來蒟蒻就有「去腸砂」之稱,即其有清淨腸子的功效。蒟蒻中除了葡甘露聚醣外,蒟蒻還含有格克曼南(glucomannan),使得蒟蒻具多醣高黏稠之特性,可在胃腸內吸收水份,食用後易有飽足感,並有可包覆脂肪的效用;且蒟蒻具有類似蔬菜之水溶性纖維,為人體吸收後可阻礙腸內細菌繁殖,並導引細菌排出,因此得「胃腸清道夫」之美名。
紅燒蒟蒻花菇是一款很簡單又快速,味美大方營養之健康佳餚,平常單單就這一盤菜,就很下飯,那怕挑剔的老公或老婆或E世代被寵壞的兒女們!
地瓜的功效(地瓜的功效和地瓜的好處有滑腸通便,健胃益氣,吃地瓜必須配合自然節律作息才能發揮地瓜最好的功效)。
大部分的人只知道地瓜的功效,卻忽略了吃地瓜的方法和時間,因而錯失最佳養生時機,反而可能吃出一些反效果。
低卡水果壽司材料:
有機蘋果1/2顆,有機奇異果1/2顆,有機草莓2顆,有機芒果60g,有機水梨1/4顆,有機加州蜜李2顆,韓國海苔5片
壽司飯適量
[壽司醬汁]
優酪乳30cc,素食沙拉醬 30g