台灣的農業技術新當發達,現在已經發展出非常多種不同品種的番石榴/芭樂,有些番石榴又大又甜、有些保有土芭樂的香味,不論是哪種芭樂,其實都蠻好吃的,而且番石榴熱量低、含有高纖維、水份又多、吃了有飽足感,而且番石榴含有非常多的維他命C,實在是非常棒的一種水果。

今天到中國城超市一趟,看到好新鲜的芭樂;忽然懷念起家鄉味甘草芭樂,對廚藝深感興趣的我,滿懷信心的採買幾顆來醃漬芭樂,果然一試成功,醃芭樂好好吃,醃芭樂就如此簡單易學,以下醃芭樂食譜做法-二種醃芭樂做法:阿基師快速醃芭樂好吃秘訣與大家分享!

二種醃甘草芭樂做法:

醃甘草芭樂材料:

發佈於 養生食譜

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