養生大豆糙米飯十目前最夯的養生食品亞麻子;完全符合全榖類飲食文化的要求
糙米加大豆,可說是絕配。20多年前,台北醫學院院長董大成曾出過一本書,特別提到大豆糙米飯是人間絕配,這是因為糙米是最好的主食,而大豆又富蛋日質,兩者加起來再營養不過。
80年代,美國曾掀起一股吃白米飯及白麵包的精緻飲食風,近二十幾年來卻發現錯了;2005年,美國農業部終於站出來並推動全榖類飲食文化,鼓勵美國民眾多吃糙米、全麥及五榖雜糧,少吃白米、白麵包及牛、豬、羊等紅肉,就是認清糙米等五榖食物的好處。
糙米加大豆的飲食內容,完全符合全榖類飲食文化的要求;加上大豆及亞麻子仁等食材,適時提供蛋白質及不飽和脂肪酸的補充,這種飲食習慣長期維持下來,菅養滿分,更讓您吃出健康。
(目前最夯的養生食品-亞麻子flaxseed系列食材。亞麻子是五穀雜糧中Omega-3 不飽和脂肪酸含量最高的食品。是素食族群補充Omega-3 不飽和脂肪酸的最佳來源。)
「亞麻子仁富含不飽和脂肪酸,有助於預防心臟血管疾病,吃再多也無妨。
養生糙米飯材料:
糙米一碗,大豆、亞麻子仁各一湯匙,水兩碗
養生糙米飯做法:
1、一碗糙米洗淨,浸泡一夜。一湯匙大豆洗淨,浸泡一夜。
2、浸泡過的糙米加兩碗水,投入大豆、亞麻子仁,放進電子鍋,煮出來的飯黑白分明,軟硬適中,滋味無窮,
養生大豆糙米飯→糙米加大豆,可說是絕配。20多年前,台北醫學院院長董大成曾出過一本書,特別提到大豆糙米飯是人間絕配,這是因為糙米是最好的主食,而大豆又富蛋日質,兩者加起來再營養不過。
80年代,美國曾掀起一股吃白米飯及白麵包的精緻飲食風,近二十幾年來卻發現錯了;2005年,美國農業部終於站出來並推動全榖類飲食文化,鼓勵美國民眾多吃糙米、全麥及五榖雜糧,少吃白米、白麵包及牛、豬、羊等紅肉,就是認清糙米等五榖食物的好處。
糙米加大豆的飲食內容,完全符合全榖類飲食文化的要求;加上大豆及亞麻子仁等食材,適時提供蛋白質及不飽和脂肪酸的補充,這種飲食習慣長期維持下來,營養滿分,更讓您吃出健康。
目前最夯的養生食品-亞麻子flaxseed系列食材:亞麻子是五穀雜糧中Omega-3不飽和脂肪酸含量最高的食品。亞麻子是素食族群補充Omega-3不飽和脂肪酸的最佳來源。
亞麻子仁富含不飽和脂肪酸,有助於預防心臟血管疾病,吃再多也無妨。
養生糙米飯材料:
糙米一碗,大豆、亞麻子仁各一湯匙,水兩碗
養生糙米飯做法:
1、一碗糙米洗淨,浸泡一夜。一湯匙大豆洗淨,浸泡一夜。
2、浸泡過的糙米加兩碗水,投入大豆、亞麻子仁,放進電子鍋,煮出來的飯黑白分明,軟硬適中,滋味無窮,