早晚溫差變化大,傷風感冒,没胃口,怎麼辨?不妨來道清爽開胃泡菜,素食白蘿蔔泡食譜-自製白蘿蔔泡菜吧~脆「呱滋呱滋」的聲響,挑起舌尖上的味蕾,瞬間胃口大開。

可是醃漬泡菜想想就麻煩得很,泡菜罈子很講究、泡製時間還挺長,想吃個泡菜其實也沒那麼麻煩,八款純素醃漬白蘿蔔速成泡菜,做法簡單味道好,關鍵是時間短,今晚做明天即能吃得到哦~

八款純素醃漬白蘿蔔泡菜做法

白蘿蔔泡菜一

發佈於 白蘿蔔食譜

一碗熱騰騰的白米飯上擱些香菇炸醬做成一碗美味誘人的拌飯吃下肚,有著深深的滿足感;這種素食炸醬料理食譜-香菇炸醬是百搭醬料;拌飯、拌麵、夾饅頭或是用來炒菜,都萬用,自製美味香菇炸醬做法秘訣美味一級棒~

自製美味香菇炸醬做法秘訣:

炸醬材料:

香菇 ,熟花生米,薑末、熟芝麻、 豆豉各少許,有機醬油,冰糖 適量

炸醬做法:

發佈於 素食醬料

健康零負擔自製素和風味增醬的做法大公開!簡單素食味增醬料理食譜,幾步驟就可自行調配出的香濃醬料,沾食各類蔬食等料理更能增添食材風味,完全不擔心吃進過多鹽份喔!

自製素和風味增醬做法大公開:

和風味增醬材料:

發佈於 素食醬料

由於人們長期錯誤的飲食型態,導致許多的慢性疾病對健康的危害。平常多關心自己的日常飲食,相信您會更健康、更有活力!

奇異果的果膠可以促進腸道蠕動,能將因為血液循環不良造成低體溫,而沒辦法消化的宿便和儲存腸內的有害氣體,順利地排出體外。這個功效使得膽固醇不會囤積體內,身體得以保持健康的狀態。

奇異果的最佳拍擋是蜂蜜。蜂蜜的主要成分就是不須再分解的葡萄糖和果糖這種單糖類。因此蜂蜜可以立即消化,成為身體的能量,有助於消除疲勞。如果將奇異果和蜂蜜這兩種成分搭配在一起,功效更是加倍。

別再喝化工飲料!改喝水果酵素,自己做奇異果酵素水,對身體超級受用唷!

提供列奇異果養生酵素水食譜-自製養生奇異果酵素水做法分享奇異果酵素水補充鈣質,增強免疫力喔!強力推薦~

自製養生奇異果酵素水做法:

奇異果酵素水材料


奇異果1顆,蜂蜜1小匙

奇異果酵素水做法

1、將一顆奇異果削皮後,切成一塊塊。

2、切塊的奇異果加入一小匙的蜂蜜,擱置十五分鐘。

3、十五分鐘後,自製純天然新鮮的水果酵素-奇異果酵素水就可品嚐嚕!

4、自製水果酵素做法超簡單易學,您是否也想試試看~

心得分享

1、當你覺得自己累積太多壓力,心情浮躁時,自然對進食就提不起興趣。此時,就要製作新鮮的奇異果酵素,放進優格中,迅速食用。

2、奇異果酵素水除了能夠補充鈣質,還能消除壓力,提升新陳代謝及免疫力。

發佈於 養生食譜

近年來興起早上喝蔬果汁的風潮,將各種蔬果倒入果汁機攪拌,一杯就含有滿滿的維生素、礦物質及酵素。每日一杯蔬果汁,排毒護健康。

當今環境中充滿各種有毒物質,經常外食的上班族or學生們,因吃了過多油炸、速食、微波等食品,常會有便秘的困擾。便秘累積在腸道的宿便會產生毒素,進而造成人體不適,導致肥胖;因此必須做好體內環保,想要有健康的身體,不只要攝取充足營養,也要排毒。推薦以下簡易健康蘋果養生蔬果汁食譜-自製健康蘋果蔬果汁做法料理供大家參考!

香蕉營養&功效

研究顯示,含豐富鉀質的香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。在日常生活中,我們不妨每天吃1~2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染,特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。

蘋果的功效

蘋果有雙向調節的功效,既能止瀉又可通便。蘋果富含果膠和纖維素,有吸收細菌和毒素的功效,能夠調整生理機能,阻止腸道不正常的活動,故能止瀉。
蘋果豐富的有機酸可刺激腸壁,增加蠕動,使大便不致停滯過久,導致便秘。腸胃虛弱、腹瀉、體質虛弱的人,可多食用蘋果。

柳橙的功效

柳橙的好處可不僅僅是女人的美容聖品而已,柳橙裡主要類黃酮叫做檸檬黃素,而國外的科學研究發現,讓高膽固醇者每天喝三杯的柳橙汁,一個月之後好的膽固醇提高21%,而LDL和HDL的比例下降了16%,這顯示出膽固醇狀況已經獲得改善,得到心臟腦血管疾病的機會大幅降低。此外,柳橙汁中的葉酸成份很高,還可預防心臟病的發生,因此多喝柳橙汁的保健功效顯著。

柳橙含豐富的維生素C,可以預防中風,美國心臟醫學會指出,如果血液中維生素C含量偏低,罹患中風的機率更高。攝取充足的維生素C,有助於降低中風機率。多攝取維生素C,柳橙是最能促進健康與防止心臟疾病的良方
根據澳洲科學家實驗發現,柳橙是所有水果中抗氧化劑含量最高的一種水果。柳橙包含了170種以上不同的成分,其中60餘種具有消炎、抗腫瘤以及防止血栓形成的黃酮類化合物。只要每天吃一個柳橙,就可以把罹患口腔癌、胃癌的風險大幅降低50%。

自製健康香蕉蘋果蔬果汁做法料理

發佈於 蔬果汁

一股靈感牽引著雙手,展現廚藝之巧妙,運用家中現有食材DIY,不可思議,如此簡單的組合,竟成功獲得朋友們掌聲喝彩,好有成就感,喜悦之心,自不在話下。創意料理海苔壽司卷材料隨意,道具簡單,只要掌握訣竅,每個人都可以在家裡製作好吃又好看的海苔壽司卷,水滴壽司吃出創意,吃得更滿意喔。此刻咱們就進入創意素食壽司卷食譜的世界,一起來自製創意水滴壽司做法料理吧!

自製創意水滴壽司卷做法料理

創意壽司卷材料

A、壽司米2杯,水1又3/4杯,香油少許,壽司醋1大匙(15ml)

B、燒海苔2張,駱梨(牛油果)1顆

C、沾醬:芥茉醬、嫩薑絲

創意壽司卷做法

發佈於 壽司食譜

中秋節是個全家團聚的節日,除了賞月,總是會應景吃月餅,親朋好友們相聚烤肉,一不小心就會攝取過多的熱量,導致月圓「人」也圓!

傳統月餅可分為台式和廣式月餅,是由許多麵粉、精緻糖、油、雞蛋等食材製作而成,屬於高糖、高脂、高熱量的點心,過量食用除了會導致肥胖,還會導致高血脂、高血糖等問題,影響人體健康。

為了避免因為吃傳統月餅而攝取過多熱量的問題,今天就來跟大家學習一道低卡水晶月餅食譜-自製火龍果水晶月餅做法,火龍果水晶月餅健康美味!

火龍果是低熱量、高纖維的水果。火龍果營養成分中富含:維生素B群、維生素C、花青素、膳食纖維、鉀等;火龍果中所富含的果膠,屬於水溶性膳食纖維,有助於軟化糞便,達到預防便秘的效果。此外,火龍果膠還可以延緩胃排空、增加飽足感及結合膽酸,有利於體重控制和降低血膽固醇。

火龍果特有的紅色來自於果肉中的「甜菜紅素」,屬於天然色素,除了色澤漂亮亦可減少攝取人工色素增加身體負擔!

自製火龍果水晶月餅做法

水晶月餅材料

發佈於 月餅食譜

中秋佳節已屆,值此中秋節慶之際,親朋好友們相互邀約賞月、吃月餅、烤素肉等活動,美食料理烤素肉,素烤肉醬更是小兵立大功,提升食物的口感風味;不妨先來準備素食烤肉醬料理吧:自製鳳梨醋素烤肉醬做法;鳳梨醋素烤肉醬香醇甜美,不含防腐劑,吃得安心,吃出健康。

自製鳳梨醋素烤肉醬做法

素烤肉醬材料:

發佈於 素食醬料

正思索著今天下午茶該搭配甚麼甜點 ?檢視冰箱,吐司正躺一邊,靈機一動,就來道久違的超簡單奶油酥條甜點食譜,自製美味奶油酥條做法料理吧;奶油酥條香甜脆是下午茶點心好搭檔!

自製美味奶油酥條做法料理

奶油酥條材料

白吐司數片,無鹽奶油適量,砂糖適量

奶油酥條做法

中秋腳步已近,市場上淋瑯滿目的月餅更讓人無從選擇,儘管商家強調低卡健康月餅,但總比不上動手自製月餅來得安心。

今天個人就動手來製作一道芋頭酥月餅食譜,自製健康芋頭螺旋酥月餅做法秘訣,採用天然新鮮藍莓汁來取代色素,一試成功,成就感的喜悅自不在話下;個人本著醍醐不忍自享,將芋頭酥月餅製作採用獨家配方公開與大家分享之~

祝福大家中秋佳節快樂

自製健康芋頭螺旋酥月餅做法秘訣

芋頭酥月餅材料:

發佈於 芋頭食譜
第 1 頁,共 41 頁

vegtrends banner 02

素食列車網:搜尋文章

訂閱素食列車網電子報

素食減肥食譜