1.白蘿蔔洗淨,切去1/2cm厚皮(蘿蔔皮保留醃漬用),切輪狀,備用。
請點閱 如何醃蘿蔔或蘿蔔皮,切塊備用。
2.將切輪狀的白蘿蔔置電鍋內鍋中,外鍋放1柸水(220cc),蒸至開關跳起(約40分鐘)。
3.電鍋中取出清蒸好的白蘿蔔,倒扣入盤,可川燙少許綠色蔬菜點綴,有畫龍點睛,賞心悅目效果。
4.清蒸好的白蘿蔔單吃,可吃出白蘿蔔天然甜美多汁的味道;亦可佐少許素食醬料也是不錯的選擇。
5.電鍋清蒸白蘿蔔料理食譜-輕食清蒸白蘿蔔做法就這麼簡單,您是否也想試試看?
6.清蒸白蘿蔔功效,可利尿、解毒、改善便秘!~強力推薦~
温馨提示:
1.白蘿蔔屬寒凉蔬菜,陽虚體質、偏寒體質、脾胃虚寒者不要多食白蘿蔔。
2.蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。
請點閱 電鍋食譜大全