週日, 14 七月 2013 19:52

電鍋食譜:超簡單電鍋創新蘑菇食譜,養生義大利波托貝洛蘑菇食譜做法 作者 

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電鍋食譜:超簡單電鍋創新蘑菇食譜,養生義大利波托貝洛(Portabella Mushrooms)蘑菇食譜做法。將調勻的波托貝洛蘑菇,放入電鍋,外鍋以1量米杯的水,蒸至電鍋開關跳起(約20分鐘左右)。

電鍋食譜義大利波托貝洛蘑菇材料:

波托貝洛蘑菇(Portabella Mushrooms)4粒 薑1小塊 橄橄油1小湯匙(tsp ) 海鹽1/2小湯匙(tsp )



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電鍋食譜義大利波托貝洛蘑菇做法:

1. 取波托貝洛蘑菇(Portabella Mushrooms)4粒,洗淨,切厚片(1粒切為3片) ,備用。

2. 薑1小塊,洗淨,切細絲。

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3. 將做法(1 ) 及做法(2 ) 放入不銹鋼容器內,淋入橄橄油1小湯匙(tsp ) 、海鹽1/2小湯匙(tsp )。

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4. 把盛入容器的波托貝洛蘑菇、薑絲及橄橄油、海鹽,輕輕調勻。

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5. 將調勻的波托貝洛蘑菇,放入電鍋,外鍋以1量米杯的水,蒸至電鍋開關跳起(約20分鐘左右) 。

6. 取出電鍋蒸煮好的波托貝洛蘑菇,再做些許裝飾,增加視覺感受,有畫龍點睛的效果。

7. 一道簡單、健康、天然、美味的義大利餐[波托貝洛(Portabella Mushrooms)蘑菇電鍋食譜]養生創新料理,已呈現你我眼前,等待咱們來分享啦!

電鍋食譜義大利波托貝洛蘑菇做法心得分享:

1. 波托貝洛蘑菇(英文Portabella mushrooms)是一種常見的大蘑菇,模樣扁平,呈褐色,有點像平蘑,肉質很厚,可以替代漢堡肉餅,夾在漢堡中,成為健康、養生、美味、可口的素食漢堡。波托貝洛蘑菇(英文Portabella mushrooms)用來燒炒、烤、清蒸皆適宜。波托貝洛蘑菇是所有菇類之母,非常適合素食者。據專家研究,波托貝洛蘑菇(Portabella mushrooms)有抑制癌細胞生長、增強免疫力等特殊功效。請點閱波托貝洛蘑菇(皇帝菇)功效與營養

2. 請點閱橄欖油功效 薑的功效 鹽的功效

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