1. 將雞蛋攤成蛋皮,切成絲
2. 素肉洗淨切成細絲,用澱粉,少許鹽、糖拌勻醃片刻
如何做出香味好吃家常蛋炒飯?介紹6個蛋炒飯做法秘訣,在家輕鬆做出專業蛋炒飯!
炒的時候鍋裡放的油要少許多一點,不光夠炒蛋還要考慮到飯喔!