九層塔煎蛋是很家常的一道料理，不過看了阿基師的九層塔煎蛋做法後，發現很多平常沒注意到的九層塔煎蛋秘訣~一點點簡單的九層塔煎蛋小小技巧就可以讓菜餚更完美~
今天個人所用的九層塔就是從冷凍庫拿下來解凍的，顏色還是很翠綠的，蛋裡面有滿滿的九層塔，又厚又香，吃起來好過隱喔！
