週四, 17 十二月 2015 00:00

蘋果蒸蛋料理食譜-超簡單蘋果蒸蛋做法秘訣:蘋果蒸蛋做法滑溜細緻零失敗! 作者 

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而且從營養觀點來看,因蘋果具有多重的功效,因此蘋果有「果中之王」、「記憶之果」 美稱,甚至是人人皆知的「每日一蘋果,醫生遠離我」的口號。
對健康有利的水果中蘋果的排名可是排第一的,蘋果所含的脂肪可以忽略不計,而且蘋果幾乎不含蛋白質, 能夠提供的卡路里很少,平均100克只有60卡路里;這蘋果的功效和作用可見一斑!蘋果的營養豐富又全面,很容易被消化吸收非常適合人們食用的!
中醫藥古籍《本草綱目》記載:蛋性味甘平,能安五臟、安心神;能定驚、安胎,具有養陰、健脾、補肺等作用,且補而燥,常吃能去病延年,最適合成長中的兒童、青少年及孕婦,做為營養補給品。推薦下列蘋果蒸蛋料理食譜-超簡單蘋果蒸蛋做法秘訣與大家分享,蘋果蒸蛋做法滑溜細緻零失敗喔!

超簡單蘋果蒸蛋做法秘訣:



蘋果蒸蛋材料

蛋黃1顆,蘋果泥2湯匙(30cc),開水30cc(喜歡嫩一點水可以加到40cc

蘋果蒸蛋做法

1、顆,取蛋黃就好,備用。

2、蘋果泥和蛋黃攪拌均勻,不需要添加調味料。

蘋果蒸蛋漂亮秘訣:

3、電鍋先加熱至開始有蒸氣後,再把蘋果蒸蛋放進去。

4、用電鍋時記得不要將鍋蓋完全密合蓋上,要留一些細縫或保鮮膜要掀開一角

5、出來的滑溜溜細緻可口,零失敗。

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