週一, 03 七月 2017 00:00

小米粥食譜做法-小米燕麥養生粥料理:小米多種營養元素及微量元素滋陰補血!

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炎炎夏日來碗清涼養生粥!小米熬成的小米粥素有「代參湯」之美稱。小米粥可以滋陰補血,生病後,產後以及體質虛弱者都可以服用小米粥。

小米粥功效

小米富含多種營養元素及微量元素,具有很好的補血效果。小米營養價值高,由於小米未經精製工序,保留大部分小米的營養成分,對人體健康益處不可言喻,小米粥一年四季均可服用。

推薦以下小米粥食譜做法-小米燕麥養生粥料理;小米不僅有養胃的功能,還能助眠安神,對緩解壓力、緊張,功效非凡。所以晚上睡不著覺,不妨喝點小米粥。

小米粥煮法, 祗要將小米徹底的洗淨,因為小米中常常有一些雜質,小米粥做法簡單又清爽好吃。

小米燕麥養生粥料理

小米粥材料

小米,碎燕麥,藜麥(比例為小米1:碎燕麥1/2:藜麥1/2),100℃熱開水

小米粥做法

1、小米加水,漂洗乾淨。

2、將燒開的水注入燜燒內鍋,開大火再次煮滾後,投入小米、碎燕麥&藜麥所有材料。

3、繼續大火煮約三分鐘(中間須攪拌一下下),即刻放進燜燒鍋中,蓋上鍋蓋。

4、小米粥燜燒二小時過後,即可取出小米燕麥粥。

5、此道小米粥已結為一體濃稠狀,再搭配開胃小菜,相當清爽可口。

心得分享:

小米粥要好吃,其實不光煮小米而已,必須加入燕麥增加小米粥濃稠香黏的口感。

閱讀 2517 次數 最後修改於 週一, 03 七月 2017 14:03

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