週一, 16 三月 2015 00:00

坐月子養生甜菜料理食譜-產婦坐月子薑末炒甜菜葉做法‏:甜菜葉是坐月子溫補養生食療良方

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

下列坐月子養生甜菜料理食譜-產婦坐月子薑末炒甜菜葉做法與大家分享!甜菜葉是坐月子溫補養生食療良方喔!

甜菜有"天然綜合維他命"的美譽;甜菜葉具有天然紅色素维他命B12及鐵質,是產婦坐月子與素食者補血的最佳天然營養品。。

甜菜葉的營養:

甜菜含有豐富的鉀、磷及容易消化吸收的糖,可促進腸胃道的蠕動。甜菜中具有天然紅色維他命B12及鐵質,是婦女坐月子與素食者補血的最佳天然營養品。

此外,甜菜富含維生素C和維生素A;一般民眾除了把甜菜根當成天然的綜合維他命來使用之外,當遇上感冒發燒、身體虛弱時,用甜菜煮湯水來喝,亦能促進消化、補充營養素。

在一個偶然的機緣,認識幾位老外朋友,經他們介紹,原來看起來很不起眼的食材(甜菜) ,功效竟然這麼多;該下一番功夫來研究適合東方人的吃法,才不枉費老天爺的恩賜,大家好好的為健康把關。朋友們;今日的健康是明日的希望和進步的泉源,你說是嗎?

坐月子薑末炒甜菜葉材料:

甜菜葉1把 薑1小塊 蔴油1湯匙(1table spoon )


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坐月子薑末炒甜菜葉做法‏:

1. 甜菜葉1把,放入水槽內,清洗乾淨,放置濾網,瀝乾水分。

2. 將瀝乾的甜菜葉,切成數段備用。

3. 薑1小塊,跺成細末。

4. 熱鍋,開中火,下蔴油1湯匙(1table spoon ) ,熱油後放入跺碎的薑末爆香。

5. 放入做法(2 ) 切好的甜菜葉翻炒片刻。

6. 於做法(4 ) 甜菜葉內加適量的水,燜煮約五分鐘左右。

7. 煮好的甜菜葉本身已有天然成分的鹽,可先嚐試,鹹度不足的話,再酌量加少許海鹽。

8. 起鍋前將甜菜葉加少許的昆布粉或香菇精,即可盛盤上桌

9. 甜菜葉是產婦坐月子溫補養生食療良方,同時,也是人們養生保健的天然食材;甜菜葉料理簡單易操作,摯愛的兄弟姊妹們,不妨試看看!

10. 甜菜的根、莖、葉整株均可食用,對人類貢獻頗多;請點閱 甜菜根的功效

 

閱讀 14108 次數 最後修改於 週六, 14 三月 2015 09:38

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