榨菜香菇絲材料:
榨菜2個、香菇10朵。
調味料:油2大匙、天然釀造醬油1大匙。
榨菜香菇絲做法:
一、榨菜去皮切細絲,泡在水中30分鐘取出,將水分完全擠乾。香菇泡軟,去蒂、切細絲。(榨菜泡水是要除去其鹽分)
二、鍋內放2大匙油燒熱後,先放入香菇細絲爆香,再放入1大匙醬油和處理好榨菜細絲,用小火拌炒2分鐘,即可盛起盤中。
榨菜香菇絲材料:
榨菜2個、香菇10朵。
調味料:油2大匙、天然釀造醬油1大匙。
榨菜香菇絲做法:
一、榨菜去皮切細絲,泡在水中30分鐘取出,將水分完全擠乾。香菇泡軟,去蒂、切細絲。(榨菜泡水是要除去其鹽分)
二、鍋內放2大匙油燒熱後,先放入香菇細絲爆香,再放入1大匙醬油和處理好榨菜細絲,用小火拌炒2分鐘,即可盛起盤中。