木瓜功效

木瓜含凝乳酶,能分解脂肪變為脂肪酸,消化油脂易於消化吸收,纖維蛋白酶則助蛋白質消化,調節胰島腺分泌的蛋白酶外加上多種糖類,控制腺分泌,對糖尿病人有益;木瓜並有消炎殺蟲功效;使血管內凝結小血塊溶解,菌血症所黏稠的濃液清化、排除或消炎;但木瓜有收縮子宮的作用,懷孕婦女不宜多吃,而對授乳的母親有催奶作用。木瓜對發育期女性具有乳房發育之助益。飯後兩小時食成熟的木瓜讓留在胃中的脂肪與蛋白消化清除,是使胃休息室健康法則之一,木瓜纖維助排瀉及腸蠕動,膽固醇不易吸收過量而影響血管及心臟疾病,亦具美膚及抗老化功效。

六道健康木瓜料理&木瓜的吃法:

1、清木瓜湯:

發佈於 青木瓜食譜

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