柚子，英文名稱： Shaddocks、 Pummelo. ‧學名：Citrus maxima），是芸香科柑橘屬果樹，柚子其特徵與柑橘相同。柚的果實稱為柚子，又名香欒、朱欒、內紫、條、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、拋、苞、脬、文旦。

柚子味甘酸，加上維他命C很多，不只可以生津止渴、改善火氣大，還可以止咳化痰，改善慢性咳嗽。另外，在中醫理論裡，柚子因略帶酸味，還可以刺激食欲、健脾促消化。吃柚子有許多好處，也有需要注意的小地方；提供下列柚子功效，吃柚子好處及吃柚子禁忌與大家分享！

事實上，柚子不只果實能吃，柚皮、柚葉、柚根，甚至是柚子的種子等，都可以入藥，各有療效。自古以來，柚子的名稱略有不同，「本草綱目」稱之為 「香欒」、「朱欒」，「閩產錄異」裡才有文旦一詞出現。「莊子」、「山海經」中也有記載柚樹每一部分，證實「柚子可入藥、果葉都有用」。

柚子跟橘子一樣，都算是柑橘類水果，橘皮乾燥後可製成陳皮，柚子皮也有異曲同功之妙，可以止咳化痰。

柚子功效

1、吃柚子消脹氣　促食慾防便祕

1、吃柚子消脹氣　促食慾防便祕

蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。

蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。

柚子富含維生素C，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合辦公室裡天天面對電腦，皮膚遭受電腦輻射損傷，氣色暗淡的女性們！

柚子茶是從韓國傳入的養生飲品。柚子味酸、性寒，有行氣、消食、除痰、鎮痛等各種功能。韓國人將柚子配以蜂蜜，製成蜂蜜柚子茶；柚子營養豐富、風味獨特且具有良好的保健功效。

一.柚子茶飲

鮮柚子一個，去皮、瓤，榨汁服用：

柚子茶飲功效：具有下氣消食、化痰健胃的功效，適用於食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。