布朗尼是美國很受歡迎又家常的一種點心,百年前布朗尼被發明時取名為Brownie不是因為加了巧克力,是因為它brown的顏色,古早以前的布朗尼是沒有巧克力的,後來一直演化變成加了巧克力的口味 。

布朗尼給人感覺是道奢侈又夢幻的甜點,常常在高級餐廳才見得到,讓人以為布朗尼好像很難做, 但其實做法非常簡單,即使是新手都能輕鬆駕馭的蛋糕哦!

布朗尼做法是既簡單又討喜,一盆到底零失敗的經典甜點,每家有自己的獨門配方,不管是鬆軟、濕潤或扎實各有所好。

天冷了,適合吃布朗尼熱熱的點心,這道簡易布朗尼蛋糕食譜,巧克力布朗尼杯子蛋糕做法是經典不敗款甜點,香濃不甜膩,剛出爐微溫時吃最美味,也有人說這是一個盆子點心呢!

巧克力布朗尼做法把所有的材料加在一起拌一拌就可以進烤箱烤了,可以說是零失敗的點心啦!下列布朗尼配方大約做十二顆中型杯子蛋糕量!

巧克力布朗尼杯子蛋糕做法:

布朗尼材料:

苦甜巧克力 60g,無鹽奶油30g,雞蛋1粒,糖粉30g,低筋麵粉35g,泡打粉 1/2小匙

布朗尼做法:

發佈於 蛋糕食譜做法

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