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Q、粉條及粉粿可以加入甜湯食用?
A、夏天就是要來碗冰冰涼涼的甜湯，粉條及粉粿可以加入甜湯食用，在家自己做粉粿甜湯無添加物，不含防腐劑、人工色素，吃得美味更安心。
現代中醫認為桃接李具有清肝、生津、利尿等功效，有助於改善津少易渴、小便不利、食慾不振、肝硬化、腹水等。
近年來更有糖尿病患者、高血壓患者及洗腎患者採納桃接李食療法，因醫生建議患者要吃酸性的水果。
另外現代人營養過剩，為了清血脂肪及減肥，醫生建議吃桃接李。
桃接李子除了可以吃之外，桃接李花開時一片白茫茫的花海十分美麗，可當觀賞用。
桑椹不但營養豐富，而且作成桑椹汁是夏季的清涼解暑的飲料，更是拜訪親朋好友的伴手禮。
桑椹汁的製作過程簡單，工時稍多而已，每年大約四月至五月是桑椹的採收期，當季新鲜桑椹營養又低卡，是養生好食材；有興趣的話，不妨自製桑椹果汁或桑椹醋，營養又衛生。
桑椹富含抗氧化成份，能增強免疫力，抑制癌細胞、預防癌症。
桑椹含大量纖維質，能抑制脂肪吸收，有瘦身的效果。
本草綱目記載：桑椹單食止消渴，能降低血糖、預防糖尿病。
推薦下列低卡桑椹料理食譜-桑椹醋&桑椹汁料理：桑椹香醇風味做法秘訣供大家參考之~
苦瓜檸檬蔬果汁功效：苦瓜檸檬蔬果汁主治/強化肝臟、降火氣、治便秘、降高血壓等，苦瓜檸檬果菜汁是健康養生飲品！
苦瓜功效多多，全身都是寶，是極為健康養生的食材。苦瓜功效可治療腎結石、膽結石、青春豆。苦瓜保健功效不只這些！你知道苦瓜花可治胃氣痛？你知道苦瓜葉可治一切丹火毒氣？你知道苦瓜子可以益氣壯陽？
檸檬具有高度鹹性，檸檬被認為是治療所有疾病很好的食療藥材，檸檬汁不加糖養生又美容。乘檸檬盛產時，把檸檬洗淨榨汁，將檸檬汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊密封放冷凍庫，要泡檸檬水時，取數個檸檬冰塊來沖泡即可 。
蘋果的功效：專家指出蘋果的功效有雙向調節的作用，既能止瀉又可通便！蘋果中的鉀也有利尿功效，可將體內多餘水分排出，有很好的減肥功效，對於愛美女士或減肥者是一大福音。
粉粿是很道地的台灣甜點，但市售粉粿大多添加化學鹼水與色素；不妨動動手，在家自製粉粿吧！其實粉粿做法超簡單，記憶深處，在童年時代家母經常製作傳統粉粿，給孩子們吃；那ＱＱ軟軟清爽的口感真讓人懷念；心動不如行動，就著手來自製粉粿，試做一次就成功，可見粉粿做法並不難！
粉條、粉粿是夏天的涼品，現在用蓮藕粉加點樹薯粉也可以做到超Q軟的口感。粉條是將蓮藕粉漿，加入熱水煮出來的；而粉粿則是將蓮藕粉漿，透過蒸煮方式來完成。在家輕鬆自己做粉粿，完全無防腐劑無添加物，吃的安心，推薦下列健康美味蓮藕粉粿料理與大家分享之！
蓮藕粉100g，樹薯粉50g，冷水500ml，黑糖約30g(可依個人喜好斟酌加，也可不加)
南瓜的營養成份很高，是維他命A的優質來源，南瓜是「防癌食物」，專家發現南瓜的功效有防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的病變。
南瓜奶昔的口感細膩、嫩滑，營養、美味，很適合在早餐食用；此道養生南瓜奶昔料理食譜做法超簡單，早餐除了享受一份嫩嫩滑滑的南瓜奶昔養生料理滋味之外，一杯營養滿分的南瓜奶昔，更為家人打造一天能量，元氣滿滿。
此道南瓜奶昔營養多元化，南瓜奶昔含豐富的蛋白質與抗氧化劑，可以促進血液循環與增強身體抵抗力！
黑豆功效有補腎強身，止盜汗，烏髮黑髮，延年益壽等功效。黑豆營養中蛋白質含量高又好。黑豆營養成分中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況，另外黑豆亦有減肥的作用，而且還有美容的功效。
醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方，醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼睛疾病都有很好的功效。
減肥法寶，這秘訣就是每天吃醋泡黑豆，黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘，有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功效；醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。
加工素肉常含高鹽和高脂肪，多吃豈不增肥？為了健康起見，不妨嘗試自製健康營養素肉餅，搭配沙拉或漢堡一起享用。提供下列南瓜素肉餅料理食譜-自製南瓜起司素肉餅做法與大家分享之~
中醫認為李子味甘酸、性涼清熱生津、活血解毒，李子和梅子一樣屬鹼性食品，有多種療效，李子除了美容養顏，還可幫助消化！
又到了李子生產季節，在夜市、水果店，都可以看到有小販、商家販賣薑黃李子等醃漬水果。想要動手自製薑黃李子並不難，薑黃李子做法超簡單易學，祗要下列幾個步驟就可以製作健康美味的薑黃李子料理食譜囉！
苦瓜檸檬蔬果汁主治/強化肝臟、降火氣、便秘、高血壓等，苦瓜檸檬果菜汁是健康養生飲品！
苦瓜功效多多，全身都是寶，是極為健康養生的食材。苦瓜功效可治療腎結石、膽結石、青春豆。苦瓜保健功效不只這些！你知道苦瓜花可治胃氣痛？你知道苦瓜葉可治一切丹火毒氣？你知道苦瓜子可以益氣壯陽？
檸檬具有高度鹹性，檸檬被認為是治療所有疾病很好的食療藥材，檸檬汁不加糖養生又美容。乘檸檬盛產時，把檸檬洗淨榨汁，將檸檬汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊密封放冷凍庫，要泡檸檬水時，取數個檸檬冰塊來沖泡即可 。
蘋果的功效：專家指出蘋果的功效有雙向調節的作用，既能止瀉又可通便！蘋果中的鉀也有利尿功效，可將體內多餘水分排出，有很好的減肥功效，對於愛美女士或減肥者是一大福音。
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