醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方,醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、白髮變黑功效。

醋的功效:

醋的功效可以軟化血管、降低血壓、預防動脈硬化。醋的功效還有減肥、美容、抗癌、殺菌,中外醫家推崇醋的獨到神奇保健功效。用食醋來治病是古今中醫藥學的重要組成部分。

黑豆的功效:

黑豆是高蛋白食品,蛋白質含量是牛奶的十二倍。又不含膽固醇,黑豆百分之十九是油脂,主要是不飽和脂肪酸,有降低血中膽固醇的作用。皂【甘弋】有抑制脂肪吸收並促進其分解的作用,因而預防肥胖和動脈硬化。所含卵磷脂可以健腦益智,防止大腦老化。含有的豐富維生素E可以延續青春活力,粗纖維素可以促進腸蠕動而通便,所以黑豆自古以來就被視為極重要養生保健食品

醋泡黑豆的功效:

醋泡黑豆養陰補氣,活血利水,去風解毒;有清腸、排毒、降血壓、 抗衰老功效!

 醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。

同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

醋泡黑豆料理食譜-醋泡黑豆做法:

醋泡黑豆材料:

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Q:什麼樣的茶能夠降血壓呢?

A:下列降血壓養生茶飲-降血壓地骨皮葛根茶做法:每天一杯地骨皮葛根茶不怕高血壓!保健養生~降血壓養生茶,對症喝茶速效養生

地骨皮功效:

中醫認為地骨皮甘寒清潤,能清肺腎之虛熱,除有汗之骨蒸,為退虛熱,療骨蒸之佳品。據現代藥理分析,地骨皮的乙醇提取物,水提取物及乙醚殘渣水提取物等均有較強的解熱作用;地骨皮煎劑及浸膏還具有降血糖和降血脂作用。

葛根功效

葛根含12%的黃酮類化合物,如葛根素,大豆黃酮苷,花生素等營養成分,還有蛋白質,氨基酸,糖,和人體必需的鐵,鈣,銅,硒等礦物質,是老少皆宜的名貴滋補品,因此葛根贏得千年人參“之美譽。葛根既有藥用價值,又有營養保健之功效。
葛根主要有降脂,降壓,降火,清熱解毒,昇陽解肌,解痙鎮痛,透疹止瀉,增加腦和冠狀血糖,改善腦部微血管循環等功效,是防治高血壓,高血脂,冠心病,心絞痛,糖尿病,腦血栓,腸胃病等多種疾病的藥品的重要材料,同時對女性美容健身,豐胸等具有特殊功效。

降血壓地骨皮葛根茶做法:

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我們現在周邊的高血壓患者是越來越多了, 高血壓如果不及時治療的話, 容易導致一些併發症的出現, 但是我們也應該知道高血壓的調理是需要一定的過程, 所以我們也不能操之過急才對。

很多高血壓的病人每天都要吃降血壓的藥物,如果服用不當血壓會持續性升高; 那到底怎麼服降血壓藥,方能達到最佳健康效果?我們一起來看看以下降血壓藥&健康常識,四大降血壓藥健康服用方法吧!

四大降血壓藥健康服用方法:

端午佳節過後,大家吃了高熱量的粽子,也該換上清爽的養生粥品 ,平衡一下腸胃負擔~

以下山藥紅棗養生粥食譜,養生山藥紅棗益粥料理是兒童、懷孕哺乳期、銀髮族、甚至病中術後都能享用的營養健康美食。

山藥的營養&功效:

山藥含有水溶性纖維--甘露糖(mannose),食山藥後亦有飽足感,適合減肥或糖尿病患食用。
山藥含副腎皮質荷爾蒙可促進胰島素正常分泌,預防糖尿病。
山藥含鉀與皂甘,能將體內多餘的鈉排出,預防高血壓。
山藥所含之胺基酸,對呼吸系統頗有幫助,每週食用2-3次山藥可以改善感冒。
另山藥有促進白髮變黑及預防濕疹的功效。因山藥含有植物性完全蛋白質,被列為高品質補品。

紅棗的營養&功效:

紅棗是一種營養佳品,被譽爲“百果之王”。紅棗的營養成分豐富,因此紅棗有「鮮活的維生素C丸」的稱譽;且鮮紅棗的維生素P的含量在水果中也不遜色。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質,其中維生素C(抗壞血酸)含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍;至於維生素P的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。

山藥紅棗養生粥功效

紅棗加了淮山(山藥),補健食材,更添營養。山藥紅棗養生粥能健脾開胃,寧神滋補,有助保持血管彈性,降血壓和降血糖。

養生山藥紅棗粥料理:

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大陸少林寺果林老和尚,現年一百零三歲,仙風道骨。 精神钁鑠,聲若洪鐘,健步如飛,貌似六十開外。

十榖健康粥功效

有人求長壽之道,師父說:「每日一碗十穀健康粥」。果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。 有一弱女子,被宣布罹患鼻咽癌,其母每日親熬十穀健康粥,癌症竟奇蹟似地縮小,癌症指數降為正常,主治醫師直呼不可能,問其吃何種藥物,其母說:「皆因十穀健康粥遠勝藥物。」

十榖健康粥食譜就是把糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁熬煮在一起,搭配大量蔬菜水果,飯後喝綠茶;十榖健康粥含抗氧化物,貝有降血壓功效。

十穀米功效

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Q:鼠麴草的養生功效與作用有哪些?

A:鼠麴草原名鼠麴草,又叫菠菠草、佛耳草等,鼠麴草莖葉都可入藥,為鎮咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎以及非傳染性潰瘍、創傷之尋常用藥。

那麼,鼠麴草有什麼功效呢?怎麼應用?下面一起來看看鼠麴草養生食譜-十道鼠麴草養生食療法&功效!

鼠麴草功效:

鼠麴草主治止咳平喘,降血壓,祛風濕,祛痰。

鼠麴草用於感冒咳嗽,支氣管炎,哮喘,高血壓,蠶豆病,風濕腰腿痛、痰喘、風濕痹痛,婦女帶下,或小便渾濁。

鼠麴草外用治跌打損傷,毒蛇咬傷。

現代又用鼠麴草於蠶豆黃病、高血壓病和胃與十二指腸潰瘍。

十道鼠麴草養生食療法

1、鼠麴草治支氣管炎、寒喘:

鼠麴草、黃荊子各五錢,前胡、雲霧草各三錢,天竺子四錢,薺尼根一兩。

水煎服。連服五天。一般需服一個月。《浙江民間常用草藥》

2、鼠麴草治筋骨痛,腳膝腫痛,跌打損傷:

鼠麴草一至二兩。水煎服。《湖南藥物志》

3、鼠麴草治白帶:

鼠麴草、鳳尾草、燈芯草各五錢,土牛膝三錢。水煎服。(《浙江民間常用草藥》)

4、鼠麴草治蠶豆病:

鼠麴草二兩,車前草、鳳尾草各-兩,茵陳半兩。

加水1200毫升,煎成800毫升,加白糖當茶飲。《廣東醫藥衛生科技資料選編》

5、鼠麴草治無名腫痛、對口瘡:

鮮鼠麴草一兩。水煎服;

另取鮮葉調米飯搗爛敷患處。《福建中草藥》

6、鼠麴草治一切勞咳嗽,雍滯胸膈痞滿:

雄黃、鼠麴草,鵝管石、款冬花各等分。

上為末,每服用藥一錢,安在爐子上焚著,以開口吸菸在喉中。《宣明論方》焚香透膈散

7、鼠麴草治風寒感冒:

鼠麴草全草,五、六錢。水煎服。《江西民間草藥》

8、鼠麴草治咳嗽痰多:

鼠麴草全草五、六錢,冰糖五、六錢。

同煎服。(《江西民間草藥》)

9、鼠麴草治毒疔初起:

鮮鼠麴草合冷飯粒及食鹽少許搗敷。《泉州本草》

10、鼠麴草化痰止咳,有溫肺散寒功效

佛耳蔊菜湯:

鼠麴草30g,蔊菜15g,生薑6g,加水煎湯服。

鼠麴草配伍蔊菜能增強化痰止咳、平喘作用,並有溫肺散寒之效;配以生薑,更可收溫肺止咳之功。用於肺寒痰多,咳嗽氣喘。

 

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番石榴英文翻譯:[ fānshíliú ] guava,(學名:Psidium guajava),因臺語稱為林菝仔、菝仔,因此番石榴在臺灣又俗寫為芭樂,為熱帶、亞熱帶水果,番石榴原產美洲,現中國華南地區及四川盆地均有栽培。

成熟的番石榴果實,味道香甜可口。果皮為淺綠色,脆薄,食用時一般不用削皮。果肉厚、甜。其含有較豐富的蛋白質、維生素A、C等營養物質及磷、鈣、鎂等微量元素,是非常好的保健食品。芭樂籽」別再挑掉:番石榴這樣吃不僅「不便祕」,還能降血壓、預防「攝護腺癌」和乳腺癌!                                                                                                                                                                                                  

番石榴的營養&番石榴的四大功效

木瓜英文名稱:papaya,學名:Carica papaya;為番木瓜科,雌雄異株,全年均產,盛產期-11月,木瓜别名木瓜、石瓜、木冬瓜、蓬生果、萬壽果、乳瓜,是十字花目番木瓜科水果。木瓜果實長於樹上,外形與原產於中國的木瓜類似,又是從中國之外傳入,故名之番木瓜。木瓜果肉質厚、軟、甜、有香味。果肉可鮮食,搾汁加牛奶,名為「木瓜牛奶」,是臺灣有名飲品。

木瓜的營養成分&木瓜功效

木瓜營養價值高,曾被世界衛生組織評為最健康的水果,木瓜有「萬壽果」之稱,富含維生素A、B、B1、B2、C、葉酸、β胡蘿蔔素及多種礦物質,如鐵、鈣及鉀等營養成份,還有豐富的蛋白分解酵素「木瓜酵素」,有助腸胃消化,,多吃可延年益壽;美國科學家曾評定確認營養最佳的十種水果中,木瓜是最具有營養成分的。

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香蕉-香蕉功效:飯前香蕉百病消,香蕉能降低血壓高和中風機會。
研究表明,兩條香蕉可以提供足夠能量維持 90分鐘劇烈的運動。
香蕉不單祗提供能量,香蕉還可幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,所。                              

香蕉功效及營養價值:

香蕉功效治療抑鬱症:患抑鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好好多。 因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素, 令人鬆馳、提升情緒功效。

香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓好食材。最近,美國食品及藥物管理局宣佈,允許香蕉業宣傳:香蕉能降低血壓高和中風機會。

素食香蕉料理食譜-六道美味香蕉做法料理:

一、香蕉奶露

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舞茸菇/灰樹花,是多孔菌的一員,學名是 Grifola frondosa,義大利文的意思是一種半獅半鷹的神,而在中國大陸,通常稱為「灰樹花」、千佛菌(四川)、重菇或蓮花菌(福建),日本稱為「舞茸」(茸中之王),日語音「賣特騎」,又名萬年茸、貝葉多孔菌、栗菇、栗子蘑,屬真菌界,擔子菌門、擔子菌綱、多孔菌目、多孔菌科、豬苓屬,廣泛分佈於世界上各溫帶地區,尤其在中國大陸茸菇分佈很廣,北起黑龍江、吉林、河北,南至浙江、福建、廣東,西至四川、廣西、雲南等省,另外,在日本、北美洲及歐洲國家也有發現到茸菇,惟數量不多。

舞茸菇又名貝葉多孔菌,學名:Pulpous frondosus;英文名:Maitake Mushroom,俗稱雲蕈,日本人稱舞茸,是一種新開發的名貴食、藥用菌。

日本民間稱舞茸菇為「貝葉奇果菌」,子實體肉質,具有柄,多分枝,末端形成菌蓋,重疊成叢,狀似蝴蝶飛舞,彷彿舞者衣著般,因而被稱為舞菇,又稱Maitake,意思是「跳舞的香菇」。

300年前,日本古代名著《大和本草》中,即記載描述此種稀有、美味的茸菇,野生於深山老樹。由於舞菇數量稀少,且具有獨特芳香,味如雞絲,肉質柔嫩,又含有許多人體必需的氨基酸,是種「藥食同源」兼用菌,在日本藥草學中,舞菇相當受重視。

早在幕府時代,舞茸菇已被譽為日本國寶級仙菇,可長到直徑20英吋,重達100磅之大,昔日的價值,重量與銀子等值,且可當作貨幣使用,據說,每當採集舞菇者在深山裏找到這種珍品後,有如採到人參一般,都高興得跳起舞來,「舞菇」之名亦因此而來。

近年來,風行日本的舞茸菇,已有日籍廠商進駐屏東農業生物科技園區,計劃經濟培植 .... 令人稱道,如今,舞茸菇抽取物則以其抗癌和強化免疫力的功效受到人們矚目。

舞菇是繼巴西蘑菇後,被日本、美國醫學界,視為可以抗癌、增強免疫力的健康食品與藥材。行政院農委會農業試驗所經過多年研發,終於獲致成果,計劃將栽培舞菇技術移轉民間商業量產,舞菇將成為臺灣最具經濟價值的菇類新作物。此外,農業試驗所將舞菇、巴西蘑菇、靈芝茸萃取後,再搭配中草藥,已成功開發出具抗氧化效果的保健飲料。

舞菇主要因具有抗腫瘤、強化免疫系統、降低血糖、血壓和膽固醇、抗糖尿病、瘦身 ...保健醫療功效, 舞菇不僅能增加癌症化學療法的功效,而且能減輕化學療法所帶來的不適副作用。關於舞茸菇的保健醫療功效,大致有以下幾點:

八種舞茸菇營養成分&營養價值-舞茸的保健醫療功效

1、舞茸富含微量營養素:

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