蘋果料理食譜大全

蘋果料理食譜大全 (8)

蘋果料理食譜大全                                                                                               一顆蘋果含20%每日所需要膳食纖維量,蘋果富含維生素C與果膠促進食慾,助消化。蘋果料理食譜大全-蘋果圈,蘋果泥,蘋果派,蘋果粥,蘋果奶酪,蘋果醋等與大家分享~



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本著崇尚自然健康養生的生活理念,推崇酵素減肥法。酵素減肥法其實是從德國開始的,慢慢的進入到中國大陸,酵素是完全可以自制,蘋果檸檬酵素很經濟實惠又美味!

酵素液本身除了含豐富的營養外、又具有強烈的分解作用,所以能將攝取之食物有效的消化、吸收、利用,因而喝酵素體内不易屯積廢物!

蘋果檸檬酵素料理食譜-自製酵素需要準備的材料取得容易,蘋果檸檬酵素做法也是很簡單~

自製蘋果檸檬酵素做法

蘋果檸檬酵素材料



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此道蘋果派酥酥的餅皮加上美味可口蘋果內餡做法秘訣,多數朋友吃過都讚不決口,拍手叫好;朋友吃得滿意,自己更得意!
簡單蘋果派食譜做法-健康蘋果派做法料理是家人喜愛的甜食之一,今天個人就著手製作美味好吃的蘋果派做法秘訣與大家分享!

健康蘋果派做法料理

蘋果派材料:


A.甜奶油醬:

牛奶1000cc,褐色糖100g(brown sugar),香草粉100g,肉桂粉少許

B.蘋果派:

酥皮1片,杏仁片適量,蘋果6顆,蛋黃1顆,麵粉or玉米粉2大匙(30g),檸檬汁適量

蘋果派做法:

 甜奶油醬製作

1.先取750cc牛奶加上100g糖,一起混合調勻,煮開。

2.將香草粉、糖及肉桂粉少許混勻,再加入剩下的250cc牛奶充分調勻,備用。

3.做法(1)材料煮沸後與做法(2)的材料混勻,邊攪拌邊加熱,再度煮開。

蘋果派製作

4.蘋果去皮切塊,泡入檸檬汁,防止氧化變色;把撈起瀝乾的切塊蘋果,均勻裹上麵粉or玉米粉,拌勻。

5.把酥皮桿成薄片,鋪放至烤盤中,用叉子在酥皮的底部紮幾個洞,上面鋪一層甜奶油醬,再把蘋果塊和杏仁片蓋在鮮奶油上,然後捲起酥皮,在酥皮的表面刷一層蛋黃液,讓蘋果派表面烤成金黃色。

6.將蘋果派放入烤箱中,以210°C烤25分鐘即可。

7.此道蘋果派食譜做法超簡單易學,美味蘋果派料理,無論potluck、party、郊遊、野餐皆相宜;蘋果派亦是下午茶點心良伴!

蘋果派做法心得分享:

1.製作奶油較多的烤焙食品,原則都要控制低溫,避免奶油急速融化影響成品細緻度,掌握這個原則,用心加上講究蘋果派的做法,即可做出美味細緻的蘋果派!

2.蘋果派製作,糖可以減量,蘋果多些,蘋果派主要是大口吃下蘋果,吃出蘋果本身的甜味。

3.蘋果派製作,均勻裹上麵粉or玉米粉,麵粉有吸收蘋果湯汁的作用,不出水,影嚮蘋果派品質

4.此道自製超簡單蘋果派做法,大人小孩都會製做;家庭主婦們不妨利用週末假日來個親子活動,製作美味蘋果派料理。

蘋果的功效:專家指出蘋果的功效有雙向調節的作用,既能止瀉又可通便!蘋果中的鉀也有利尿功效,可將體內多餘水分排出,有很好的減肥功效,對於愛美女士或減肥者是一大福音。

請點閱 蘋果的功效:專家指出蘋果的功效有雙向調節的作用,既能止瀉又可通便!蘋果中的鉀有利尿功效,可將體內多餘水分排出,

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蘋果,植物類水果,多次花果,具有豐富營養成分,具有食療養生、輔助治療功能。根據黎黍勻專家的防病指數和生命力指數計算,蘋果為高指數,利於食用和保健。

蘋果的營養價值&蘋果的功效

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素,鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素,鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。

蘋果加熱煮熟後的奇效會讓你天天想吃;煮蘋果蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。30天後發生了驚人的變化,

蘋果料理食譜-七道蘋果養生食療方法

一、煮蘋果

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蘋果含有豐富的植物性凝血素,是一種可以刺激淋巴細胞分裂,亦能誘發產生干擾素,增強免疫力,蘋果對防癌抗癌有重大意義。

在抗氧化物方面,蘋果有維生素C、β-胡蘿蔔素、胡蘿蔔素、茄紅素、維生素E,使細胞不易癌化,免於受到活性氧化傷害,進而預防癌症的發生。

同時蘋果可以修復受傷(變異)的細胞,抑制癌細胞形成。其中蘋果有機酸中的枸櫞酸、蘋果酸、丹寧酸、山茶酚及懈皮素亦有抗氧化作用及防癌功能。這些都會在一份中、小型蘋果裡攝食到。

蘋果纖維中的果膠,能清除腸道有害物質而擊退致癌物質,可預防大腸癌之形成。

推薦下列不用烤箱的點心蘋果蛋糕食譜做法-超簡單又美味的蘋果蛋糕做法與大家分享之~此蘋果蛋糕配方,您不妨試試看!

超簡單又美味的蘋果蛋糕做法

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平時人們都習慣生吃水果,卻從來沒想過將水果煮熟了吃。最近的研究發現,蘋果熟吃,營養才能最大化,吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。推薦下列二道蒸煮蘋果做法與大家分享!

在民間應用熟蘋果治療腹瀉非常廣泛。由於蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟而輕易排出。

蘋果果膠還具有下降血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的性能。

另外,蒸熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。


國外還有研討創造,蘋果加熱後,其所含的多酚類自然抗氧化物質含量會大幅增長。多酚不僅能夠降血糖、血脂、克制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能克制血漿膽固醇升高。由此可見,熟吃蘋果大有益處。

蘋果蒸著吃,比「中藥」還要管用!而且超好吃!蘋果蒸著吃可以改善下列病症!
水果雖然營養豐富,但其特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍

帶皮的蘋果蒸吃止瀉、排毒、易消化,蘋果煮了可以改善下列症狀                  

蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。                                                                     

二道蒸蘋果做法及食用方法:                                                            

1、蒸蘋果做法

將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後,即可食用。

2、煮蘋果做法

將蘋果連皮切成六至八瓣,放進冷水鍋內煮,待水開後,將蘋果取出,連皮吃下。天天一次,每次一,連吃7~10顆;此熟蘋果還有潤腸通便的功效。

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 令蘋果變得更美味的新吃法,先把蘋果放到冰箱的冷凍庫裡,脆脆的冷凍蘋果超級好吃!
每個人都知道蘋果的好處。蘋果不僅能健康養生,蘋果更是減肥時期的好選擇。但是每天就這  樣吃蘋果難免有些乏味,試一試蘋果的新吃法,趕快來看看喲!

 蘋果料理食譜-美味蘋果的新吃法:

 1.把蘋果裝在一個塑膠袋裡。

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