蘋果料理食譜大全

蘋果料理食譜大全 (5)

蘋果料理食譜大全                                                                                               一顆蘋果含20%每日所需要膳食纖維量,蘋果富含維生素C與果膠促進食慾,助消化。蘋果料理食譜大全-蘋果圈,蘋果泥,蘋果派,蘋果粥,蘋果奶酪,蘋果醋等與大家分享~




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蘋果含有豐富的植物性凝血素,是一種可以刺激淋巴細胞分裂,亦能誘發產生干擾素,增強免疫力,蘋果對防癌抗癌有重大意義。

在抗氧化物方面,蘋果有維生素C、β-胡蘿蔔素、胡蘿蔔素、茄紅素、維生素E,使細胞不易癌化,免於受到活性氧化傷害,進而預防癌症的發生。

同時蘋果可以修復受傷(變異)的細胞,抑制癌細胞形成。其中蘋果有機酸中的枸櫞酸、蘋果酸、丹寧酸、山茶酚及懈皮素亦有抗氧化作用及防癌功能。這些都會在一份中、小型蘋果裡攝食到。

蘋果纖維中的果膠,能清除腸道有害物質而擊退致癌物質,可預防大腸癌之形成。

推薦下列不用烤箱的點心蘋果蛋糕食譜做法-超簡單又美味的蘋果蛋糕做法與大家分享之~此蘋果蛋糕配方,您不妨試試看!

超簡單又美味的蘋果蛋糕做法



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平時人們都習慣生吃水果,卻從來沒想過將水果煮熟了吃。最近的研究發現,蘋果熟吃,營養才能最大化,吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。推薦下列二道蒸煮蘋果做法與大家分享!

在民間應用熟蘋果治療腹瀉非常廣泛。由於蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟而輕易排出。

蘋果果膠還具有下降血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的性能。

另外,蒸熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。


國外還有研討創造,蘋果加熱後,其所含的多酚類自然抗氧化物質含量會大幅增長。多酚不僅能夠降血糖、血脂、克制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能克制血漿膽固醇升高。由此可見,熟吃蘋果大有益處。

蘋果蒸著吃,比「中藥」還要管用!而且超好吃!蘋果蒸著吃可以改善下列病症!
水果雖然營養豐富,但其特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍

帶皮的蘋果蒸吃止瀉、排毒、易消化,蘋果煮了可以改善下列症狀                  

蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。                                                                     

二道蒸蘋果做法及食用方法:                                                            

1、蒸蘋果做法

將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後,即可食用。

2、煮蘋果做法

將蘋果連皮切成六至八瓣,放進冷水鍋內煮,待水開後,將蘋果取出,連皮吃下。天天一次,每次一,連吃7~10顆;此熟蘋果還有潤腸通便的功效。

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 令蘋果變得更美味的新吃法,先把蘋果放到冰箱的冷凍庫裡,脆脆的冷凍蘋果超級好吃!
每個人都知道蘋果的好處。蘋果不僅能健康養生,蘋果更是減肥時期的好選擇。但是每天就這  樣吃蘋果難免有些乏味,試一試蘋果的新吃法,趕快來看看喲!

 蘋果料理食譜-美味蘋果的新吃法:

 1.把蘋果裝在一個塑膠袋裡。

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蘋果有「果中之王」的美譽,蘋果富含多種維生素,有促進食慾、幫助消化的作用。

一顆蘋果就含有20%每日需要的膳食纖維含量,蘋果富含的維生素C與果膠,有促進食慾、幫助消化的作用。

專家介紹,吃蘋果不宜過快,吃蘋果最好細嚼15分鐘。如果在嘴裡咀嚼蘋果的時間比較長的話,便可以分泌出更多的唾液和胃液,從而有利於促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。

從營養學的角度講,我們並不提倡「狼吞虎嚥」的吃法。對於胃腸道不大好的人,尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快,很容易導致消化不良引發身體不舒服的感覺。

蘋果從營養觀點來看,因蘋果具有多重的功效,因此有「果中之王」、「記憶之果」 之稱,甚至是人人皆知的「每日一蘋果,醫生遠離我」的口號。

蘋果含有豐富的維他命A、B、C、醣、酵、酸(蘋果酸、檸檬酸、酒石酸),以及磷、鈉、鈣、硫、氯、鎂、鐵等礦物質。蘋果中所含的鉀、酸能使腸的活動旺盛,使排便順暢,治療便秘。

大家可能都有過這樣的經歷:一個蘋果吃的時間長了,被咬掉的表面便會呈現黃色,那部分果肉的水分含量也會減少,變得比較「軟」,不那麼脆了。專家解釋,這其實是蘋果氧化的結果。雖然「賣相」比較難看,口感也不是特別好,但其實蘋果的營養元素並沒有丟失,一般來說,吃了蘋果也不會產生危害。

下列蘋果養生食譜-四道吃蘋果養生的方法,可以達到不同的蘋果養生效果;當然男性吃蘋果的數量應多於女性。

研究表明:蘋果有降膽固醇作用,在女性身上更明顯。因而男性要保護自己的心血管,每天應多吃1至2個蘋果為佳。

四道吃蘋果養生方法:

1. 蘋果粥

蘋果切片,取米2兩(最好是紅米)一同煲粥,在胃口不好或不想吃飯時食蘋果粥,有開胃健脾之效。

2.飯後吃蘋果

每天吃1至2個蘋果,可以防治大便乾燥。

飯後吃個蘋果有助於消化吸收。常吃蘋果可降低血壓。

3. 蘋果泥

小兒奶食停滯,或大便失常,可以將蘋果搗爛,加開水浸汁成蘋果泥,供飲。

4. 蘋果汁

胃腸機能不良的人,老年人消化欠佳,均可取蘋果汁助消化。

蘋果從營養觀點來看,因蘋果具有多重的功效,因此有「果中之王」、「記憶之果」 之稱,甚至是人人皆知的「每日一蘋果,醫生遠離我」的口號。

蘋果含有豐富的維他命A、B、C、醣、酵、酸(蘋果酸、檸檬酸、酒石酸),以及磷、鈉、鈣、硫、氯、鎂、鐵等礦物質。蘋果中所含的鉀、酸能使腸的活動旺盛,使排便順暢,治療便秘。

大家可能都有過這樣的經歷:一個蘋果吃的時間長了,被咬掉的表面便會呈現黃色,那部分果肉的水分含量也會減少,變得比較「軟」,不那麼脆了。專家解釋,這其實是蘋果氧化的結果。雖然「賣相」比較難看,口感也不是特別好,但其實蘋果的營養元素並沒有丟失,一般來說,吃了蘋果也不會產生危害。

下列蘋果養生食譜-四道吃蘋果養生的方法,可以達到不同的蘋果養生效果;當然男性吃蘋果的數量應多於女性。

研究表明:蘋果有降膽固醇作用,在女性身上更明顯。因而男性要保護自己的心血管,每天應多吃1至2個蘋果為佳。

四道吃蘋果養生方法:

1. 蘋果粥


蘋果切片,取米2兩(最好是紅米)一同煲粥,在胃口不好或不想吃飯時食蘋果粥,有開胃健脾之效。

2.飯後吃蘋果

每天吃1至2個蘋果,可以防治大便乾燥。

飯後吃個蘋果有助於消化吸收。常吃蘋果可降低血壓。

3. 蘋果泥

小兒奶食停滯,或大便失常,可以將蘋果搗爛,加開水浸汁成蘋果泥,供飲。

4. 蘋果汁

胃腸機能不良的人,老年人消化欠佳,均可取蘋果汁助消化。

蘋果含有豐富的維他命A、B、C、醣、酵、酸(蘋果酸、檸檬酸、酒石酸),以及磷、鈉、鈣、硫、氯、鎂、鐵等礦物質。蘋果中所含的鉀、酸能使腸的活動旺盛,使排便順暢,治療便秘。

大家可能都有過這樣的經歷:一個蘋果吃的時間長了,被咬掉的表面便會呈現黃色,那部分果肉的水分含量也會減少,變得比較「軟」,不那麼脆了。專家解釋,這其實是蘋果氧化的結果。雖然「賣相」比較難看,口感也不是特別好,但其實蘋果的營養元素並沒有丟失,一般來說,吃了蘋果也不會產生危害。

下列蘋果養生食譜-四道吃蘋果養生的方法,可以達到不同的蘋果養生效果;當然男性吃蘋果的數量應多於女性。

研究表明:蘋果有降膽固醇作用,在女性身上更明顯。因而男性要保護自己的心血管,每天應多吃1至2個蘋果為佳。

四道吃蘋果養生方法:

1. 蘋果粥


蘋果切片,取米2兩(最好是紅米)一同煲粥,在胃口不好或不想吃飯時食蘋果粥,有開胃健脾之效。

2.飯後吃蘋果

每天吃1至2個蘋果,可以防治大便乾燥。

飯後吃個蘋果有助於消化吸收。常吃蘋果可降低血壓。

3. 蘋果泥

小兒奶食停滯,或大便失常,可以將蘋果搗爛,加開水浸汁成蘋果泥,供飲。

4. 蘋果汁

胃腸機能不良的人,老年人消化欠佳,均可取蘋果汁助消化。

给本項目評分
(2 得票數)

烤過的蘋果功效,鈣的活性會提升,膳食纖維活性大增9倍;養生焗烤蘋果功效,可以幫助體內水分代謝,讓你免除便秘的困擾,和消除惱人水腫。

蘋果有雙向調節的功效,既能止瀉又可通便。蘋果富含果膠和纖維素,有吸收細菌和排除毒素的功效,能夠調整生理機能,阻止腸道不正常的活動,故能止瀉。

此道焗烤蘋果料理食譜-自製焗烤蘋果做法簡單容易,焗烤蘋果料理風味香醇,養生焗烤蘋果免除便秘及消除水腫功效喔!強力推薦~~

烤蘋果材料:


蘋果1~2顆,柳橙1顆,肉桂粉(依個人喜好)

烤蘋果的做法:

1.蘋果洗淨、切片,不用削皮。柳橙榨汁。

2.把蘋果片泡入柳橙汁,依個人喜好沾上肉桂粉。

3.將蘋果片舖放在烤盤紙上方,放入烤箱以200℃烘烤20~30分鐘左右,即可。

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請點閱 養生天然蘋果醋:蘋果醋做法超級簡單,喝蘋果醋,對抗病菌。

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