青江菜食譜做法 (1)

青江菜食譜做法大全,各種美味青江菜食譜料理做法大集合。青江菜泡菜,紅蘿蔔絲炒青江,油揚炒青江菜,青江菜雙菇炒豆腐,青江菜炒素肉片,上海青江菜飯,青江菜泥,等各式各樣的青江菜食譜。



青江菜食譜:涼拌青江菜蒟蒻做法要訣,分享如何去除青江菜的澀味。青江菜澀味可以被高溫破壞,油加多點可以提高溫度,只是油多並不好, 所以可以油只加多一點點卻改煮久一點,最後青江菜澀味比以前水煮少了很多喔。

青江菜食譜涼拌青江菜蒟蒻材料:

  • 青江菜三棵
  • 三色蒟蒻一飯碗量
  • 薑一小塊
  • 醬油一湯匙
  • 糖少許


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