週五, 03 二月 2017 00:00

簡易甜點布丁食譜做法-美味椰奶布丁料理秘訣:椰奶布丁做法不用烤箱滑嫩好吃!

作者 Lichen

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布丁一詞源自音譯英語，布丁在歐美國家的定義很廣泛；在台灣人們心目中的布丁指的就是那陪伴大家童年、像果凍的甜點。
一般的布丁食譜、材料的重量必須弄得很仔細、沒有度量器義時很難拿捏；，今天這道簡易甜點布丁食譜做法滑嫩好吃，超簡單的美味椰奶布丁料理秘訣與大家分享，椰奶布丁的做法不用烤箱喔，大家不妨動手試看看~

美味椰奶布丁料理秘訣

椰奶布丁材料

A.玉米粉、砂糖、椰奶各一杯，40度C溫開水十杯
B.布丁杯10個

椰奶布丁做法

1、取材料A玉米粉、砂糖、椰奶放入鍋中。

2、加入溫開水調開拌勻成椰漿糊。

3、把調開拌勻的椰漿糊置爐火上，開小火不停攪拌煮熟成黏性漿狀。

4、接著均勻倒入每個布丁杯內，放冷卻。

5、冷卻後放置冷庫約15~20分鐘，再移至冰箱冷藏防止凝固。

6、約一小時過後美味的椰奶布丁就大功告成囉！

簡易甜點布丁食譜做法-美味椰奶布丁料理秘訣:椰奶布丁做法不用烤箱滑嫩好吃!

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