百香果沙拉醬材料：
百香果一顆，有機嫩豆腐1/2盒（150g），紅砂糖2大匙（30g）
【可用楓糖漿取代，依個人口味斟酌調整】
百香果沙拉醬做法：
1.將百香果切開，挖出百香果肉與籽，。放入果汁機內。將其餘的材料放入果汁機內，打勻即可。
～百香果的香氣四溢，每每請客人吃都讚不絕口～
二.酸甜檸檬醬
檸檬醬材料:
檸檬半顆，有機嫩豆腐1/2盒（150g），橄欖油一大匙，紅砂糖2大匙（30g） 【可用楓糖取代，依個人依個人口味斟酌調整】
檸檬醬做法：
1.把檸檬汁擠出，放入果汁機內。
2.將其餘的材料一起投入果汁機內，攪打均勻即可。
3.若想添加檸檬醬清爽口感，可加入兩、三片薄荷葉一起打勻。
