滷高麗菜食譜香滷高麗菜做法：
1. 將高麗菜850g，剝大片，洗淨、瀝乾。
2. 鍋中下少許油，熱油鍋後，投入洗淨、瀝乾的高麗菜，翻炒數下。
3. 待翻炒過的高麗菜微軟後，下魯湯汁300ml，蓋鍋，以中火燜煮約4至5分鐘。
4. 將做法( 3 )香滷高麗菜撈起盛盤。
5. 投入黑、白芝麻、海苔粉各1小湯匙於香滷高麗菜之上方即可。
【海苔粉可用海苔片壓碎取代之】
6. 此道高麗菜食譜(香滷高麗菜做法)，無論味覺與視覺均恰到好處，此外；家庭煮婦們，更可運用家中餘留的滷味湯汁，來製做成一道天然，養生又健康，風味絕佳的香滷高麗菜。
