週五, 05 四月 2013 01:00

玉米食譜-玉米料理金沙玉米:超簡單金沙玉米美味料理分享! 作者 

给本項目評分
(1 投票)



玉米食譜-金沙玉米
材料:
1.罐頭玉米一罐,蛋黃兩粒,玉米粉兩大匙,海鹽適量
有興趣的朋友請點閱www.vegtrends.com 鹹蛋食譜做法:自製低熱量醃鹹蛋及鹹蛋料理製作方法
做法:
1.金沙泥的料理:取蛋黃兩粒壓碎成泥。
2.玉米瀝乾水分,放入玉米粉拌勻,篩去浮粉。
3.熱油鍋,大火燒至六分熱,下玉米,炸約一分鐘後撈出。
4.將鍋中的油盛出,下玉米粒,略炒後,再下壓碎成泥的蛋黃(金沙泥)。
5.嚐試金沙玉米鹹度(玉米和蛋黃本身有一定鹹味,如鹹味夠,就不用放鹽),斟酌後再適量放入海鹽,用小火翻炒至蛋黃呈微黃色,即可起鍋置盤。
6.待涼後,金沙玉米就會粒粒分明,一道便當副菜,就如此簡單易做,更讓您的家人出門吃得安心,吃出健康

金沙玉米是常見的家常菜之一,金沙玉米如何料理?金沙玉米做法有很多種,這兒分享家常金沙玉米做法,詳細做法如下:

金沙玉米料:

罐頭玉米一罐,蛋黃兩粒,玉米粉兩大匙,海鹽適量




金沙玉米做法:

1.金沙泥的料理:取蛋黃兩粒壓碎成泥。

2.玉米粒瀝乾水分,放入玉米粉(篩去浮粉)拌勻。

3.熱油鍋,大火燒至六分熱,下做法(2)的玉米,炸約一分鐘後撈出。

4.將鍋中的油盛出,再次下做法(3)玉米粒,略炒後,投入壓碎成泥的蛋黃(金沙泥)。

5.嚐試金沙玉米鹹度(玉米和蛋黃本身有一定鹹味,如鹹味夠,就不用放鹽),斟酌後再適量放入海鹽,用小火翻炒至蛋黃呈微黃色,即可起鍋置盤。

6.待涼後,金沙玉米就會粒粒分明,一道家常菜,就如此簡單易做,更讓闔家吃得安心,吃出健康。

請點閱 鹹蛋食譜做法:自製低熱量醃鹹蛋及鹹蛋料理製作方法

閱讀 15534 次數 最後修改於 週日, 07 四月 2013 20:17

素食列車網:搜尋文章

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:最新文章