芥菜食譜雪裡紅可變化出多種美味佳餚,今天個人著手來製作一道雪裡紅炒玉米粒與大家分享!雪裡紅炒玉米粒視覺味覺均分,健康滿分。
芥菜食譜雪裡紅材料:
小芥菜一把,薑一小塊,玉米粒適量,香油少許
【以上材料不枸】
芥菜食譜雪裡紅做法:
1.小芥菜洗淨搓鹽,放置半天待軟化,切細碎,即成待炒的雪裡紅。
2.跺碎薑末,熱油鍋炒香薑末,再放進切細碎的小芥菜快火炒之。
3.做法(2)炒好的芥菜雪裡紅依序加入玉米粒一起拌炒均勻。
4.加入白芝蔴少許拌勻,起鍋盛盤加少許香油,即可上桌食用。
5.家常菜芥菜食譜雪裡紅做法簡單易學,雪裡紅料理家常、便當兩相宜。
介紹長芥菜的食療功效,芥菜的用途,以及芥菜的食用建議。芥菜是很有營養的一道菜,在日本國家癌症研究中心公佈的20種抗癌蔬菜『排行榜』上,芥菜位列其中。