眾所皆知,雞蛋營養豐富,是大人小孩不可或缺的食療聖品。 不同的雞蛋烹飪方法,營養價值也有所不同。

但是,很多人都對吃雞蛋存在很多錯誤觀念 ,食用雞蛋方法也不太科學。提供下列如何正確食用雞蛋的的四樣方法:雞蛋營養&功效的認知供大家參考之~

一、吃雞蛋的錯誤觀念

1、人們認為生雞蛋更有營養,這是不科學的

肚子餓了怎麼辦?想吃點鹹的東西,又怕吃太多熱量,不妨來道海帶芽蛋花湯料理食譜吧!乾燥海帶芽搭配蛋花、番茄等食材,幾乎沒有熱量的超級好物,來一小碗海帶芽蛋花湯料理,拌入煮熟的麵條,很簡單就解決您的飢餓感,真幸福喔!

五分鐘煮出一道超省時、超效率、營養、低熱量的海帶芽蛋花湯可做為宵夜或點心料理,更不耽心發胖,海帶芽蛋花湯料理是減肥達人的最愛;海帶芽蛋花湯料理清淡味美,營養保健康!

就讓我們一起進入養生保健行列,製作營養又低熱量海帶芽蛋花湯料理。

發佈於 湯食譜

 

雞蛋的營養價值,幾乎是件眾所皆知,「世界最營養早餐」、「理想的營養庫」、「最優質的蛋白」等,都是人們給雞蛋的華美封號。

雞蛋營養烹飪法:

但你知道嗎?水煮蛋、蒸蛋、荷包蛋、炒蛋……,雞蛋不同的煮法,對雞蛋的營養吸收有很大影響。

下面請權威營養學家為您詳細分析雞蛋營養,並列出「雞蛋吃法排行榜」,告訴您,要想吸收最多的蛋白質、對心臟有益、補充維生素,選擇哪種雞蛋做法才最好。

雞蛋有益心臟排行榜

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