覆盆子/覆盆子功效

覆盆子/覆盆子功效 (1)

覆盆子功效:覆盆子(Raspberry )氨基酸含量高於蘋果、葡萄等;覆盆子含有比所有水果都高的維生素E、超氧化物歧化酶-氨基丁酸等抗衰老物質,覆盆子中抗癌物質鞣花酸成分含量很高。

覆盆子,英文名稱(Raspberry).別名:樹莓、馬林果;覆盆子是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物。懸鉤子屬大多數是灌木,有刺,果實是很多小漿果形成的聚合果,有紅色,金色和黑色。

覆盆子味道酸甜。在歐美國家常見於西點、蛋糕、甜品、面膜等用途。

覆盆子被認為是來自於東方的亞洲;野生的覆盆子蹤跡最早是被發現在史前的遺跡,最先被種植在歐洲的是rubus

本草綱目記載,覆盆子因為“子似覆盆之形,故名之。”另一說為,古時婦女便器為盆,使用此藥後,改善虛冷以及小便頻數,便不需時時接盆,因此將尿盆傾覆,因此此藥物便命為覆盆子。

覆盆子在國外被稱為紅樹莓,是目前正風靡世界的第三代水果。

覆盆子功效及作用

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