專家研究發現紅豆功效有潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石！                           

紅豆八寶飯，是由糯米、紅豆沙、棗泥、果脯、蓮心、米仁、桂圓、白糖等配合製成。紅紅豆八寶飯營養豐富，延壽益年。

紅豆八寶飯的特點是，五彩繽紛，綿糯油潤，八寶多味、甜香可口。

紅豆八寶飯還含有多種維生素、脂肪、糖類和無機鹽等營養成分，是自古以來人們十分喜愛的點心。推薦下刻養生紅豆八寶飯料理食譜做法-素食紅豆八寶飯料理與大家分享，營養紅豆八寶飯讓您吃出健康來喔！

紅豆八寶飯材料：

糯米，紅豆沙，棗泥，果脯，蓮心，米仁，桂圓，白糖，橄欖油

紅豆八寶飯做法：

1. 在糯米飯中，和入白糖及橄欖油。

2. 在大碗中塗一層橄欖油，排上蜜餞，用一碗半的糯米飯蓋滿蜜餞，舖上紅豆沙餡，再蓋上剩餘的糯米飯

3. 用大火蒸30分鐘後即是營養好吃之紅豆八寶飯。

紅豆八寶飯的特點是，五彩繽紛，綿糯油潤，八寶多味、甜香可口。

紅豆八寶飯還含有多種維生素、脂肪、糖類和無機鹽等營養成分，是自古以來人們十分喜愛的點心。

請點閱 紅豆的營養價值與功效.

八寶飯食譜之功效：

八寶飯是一道非常著名的漢族小吃，這道八寶飯食譜混搭眾多雜糧，能起到健脾益胃的作用，但因為八寶飯含糖量多，甜味過重，因此不適合糖尿病人食用。今天就讓我們一起來做八寶飯。

八寶飯材料：

糯米半斤，豆沙４兩，紅棗２兩，蓮子一兩，桂圓２兩，奶油６兩，白糖６兩，菱粉１湯匙，桂花糖少量

八寶飯做法：

1. 先將水煮開，然後把糯米洗淨放入鍋中，飯煮熟之後備用。
2. 準備一個大碗，注些油在碗中，把紅棗，蓮子，桂圓排列整齊。