早晚溫差變化大,傷風感冒,没胃口,怎麼辨?不妨來道清爽開胃泡菜,素食白蘿蔔泡食譜-自製白蘿蔔泡菜吧~脆「呱滋呱滋」的聲響,挑起舌尖上的味蕾,瞬間胃口大開。

可是醃漬泡菜想想就麻煩得很,泡菜罈子很講究、泡製時間還挺長,想吃個泡菜其實也沒那麼麻煩,八款純素醃漬白蘿蔔速成泡菜,做法簡單味道好,關鍵是時間短,今晚做明天即能吃得到哦~

八款純素醃漬白蘿蔔泡菜做法

白蘿蔔泡菜一

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健康零負擔自製素和風味增醬的做法大公開!簡單素食味增醬料理食譜,幾步驟就可自行調配出的香濃醬料,沾食各類蔬食等料理更能增添食材風味,完全不擔心吃進過多鹽份喔!

自製素和風味增醬做法大公開:

和風味增醬材料:

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一碗熱騰騰的白米飯上擱些香菇炸醬做成一碗美味誘人的拌飯吃下肚,有著深深的滿足感;這種素食炸醬料理食譜-香菇炸醬是百搭醬料;拌飯、拌麵、夾饅頭或是用來炒菜,都萬用,自製美味香菇炸醬做法秘訣美味一級棒~

自製美味香菇炸醬做法秘訣:

炸醬材料:

香菇 ,熟花生米,薑末、熟芝麻、 豆豉各少許,有機醬油,冰糖 適量

炸醬做法:

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放眼看去,garden的葡萄枝葉茂密,結實壘壘;腦際忽然閃過記憶,曾經在wholesale market 看過醃漬萄葉;google搜尋後得知葡萄葉是可以拿來吃的。

葡萄葉普遍見於東南歐、中東等地,不同菜系在調味與填餡上各有詮釋。最常見的葡萄葉料理是葡萄葉捲飯,葡萄葉捲飯是道地土耳其料理,土耳其國民美食,不論是餐廳、街頭小販,甚至是自家都一定吃得到,也都有各自調味秘方!

自家生產的葡萄葉就該物盡其用,今天就來道改良式素食葡萄葉飯捲食譜-健康葡萄葉飯捲做法料理:葡萄葉飯捲美味低熱量,很適合減肥者食用喔!

健康葡萄葉飯捲做法料理:

飯捲材料:

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家常菜麵腸炒榨菜絲料理簡單平價,食材取得容易,又是很下飯的一道開胃菜。麵腸炒炸菜絲只需快炒幾分鐘,即可輕鬆搞定,快速上菜。

麵腸是百搭的食材,無論煎煮炒炸,都呈現其獨特的好滋味。以下分享素食家常菜麵腸炒榨菜絲食譜-麵腸炒炸菜絲家常菜料理,喜歡吃素的朋友一定不要錯過這道營養美味的家常菜料理。

麵腸炒炸菜絲家常菜料理:

麵腸炒炸菜絲材料:

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今早到華人超市買了顆新鮮大芋頭,蠻開心,因為芋頭是個人最鍾愛蔬食;進一步想著該如何製作芋頭料理?腦海中隨即浮現家鄉的古早味美食→芋粿巧;心動立馬行動,此刻就來分享超簡單素食芋粿巧食譜-芋粿巧做法好吃秘訣,芋粿巧香酥美味一級棒喔!

芋頭的營養價&芋頭功效

芋頭的營養價值高,含有高澱粉質、纖維質含量是米飯的四倍、熱量只有米飯的九成;很多人因怕胖而對澱粉類食物,如芋頭…等食材未深入了解,敬而遠之,卻多食用脂肪和單醣類。事實上,芋頭…等澱粉類食物,含有高量的纖維,不僅有飽足感,更有食療保健減重的功效

芋粿巧做法好吃秘訣

芋粿巧材料

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秋季天高氣爽,氣候乾燥,燥氣是秋天的主氣,燥氣能傷人津液,使人的體液減少皮膚變得乾燥,是這個季節身體的特徵;秋季是養生的最佳時節。因此在秋天季節裡,多吃些生津潤燥的食品是十分有益的,當然選擇當季的蔬果為佳蔬菜不僅養生,還輔助治療一些疾病。

Q、那麼在當季的蔬菜中,哪些是適合秋季養生的蔬菜呢?

A、秋季素食養生食譜-六道秋天養生健康素食做法料理:

一、三絲豆腐羹

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中秋佳節已屆,值此中秋節慶之際,親朋好友們相互邀約賞月、吃月餅、烤素肉等活動,美食料理烤素肉,素烤肉醬更是小兵立大功,提升食物的口感風味;不妨先來準備素食烤肉醬料理吧:自製鳳梨醋素烤肉醬做法;鳳梨醋素烤肉醬香醇甜美,不含防腐劑,吃得安心,吃出健康。

自製鳳梨醋素烤肉醬做法

素烤肉醬材料:

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正思索著今天下午茶該搭配甚麼甜點 ?檢視冰箱,吐司正躺一邊,靈機一動,就來道久違的超簡單奶油酥條甜點食譜,自製美味奶油酥條做法料理吧;奶油酥條香甜脆是下午茶點心好搭檔!

自製美味奶油酥條做法料理

奶油酥條材料

白吐司數片,無鹽奶油適量,砂糖適量

奶油酥條做法

北國的秋天時令,又到南瓜盛產季節;各式南瓜紛紛出爐,價格更親民;趁此南瓜生產旺季,買了好多南瓜儲備,以便大展身手,做各式各樣南瓜料理;今天就先來道香煎南瓜食譜做法-超簡單香煎南瓜料理秘訣與大家分享,香煎南瓜料理營養美味一級棒歐!

南瓜營養價值&南瓜功效

南瓜營養價值豐富。中醫藥學認為,南瓜性溫味甘,入脾、胃經,具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效。

近年日本和中國醫學研究證實:糖尿病患者長期吃南瓜或南瓜粉,病情減輕, 尤其輕型、中型患者大多在服用之後症狀改善,精神轉佳,減少口渴。

南瓜含豐富的維生素E,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常, 使小劫生長發育維持正常的健康狀態。減少麻疹的患病和死亡率。

超簡單香煎南瓜料理秘訣:

香煎南瓜材料

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