因為草莓農藥多,個人幾乎不吃,草莓之所以清洗起來比較困難,主要是因為其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人為了圖省事,簡單地用水沖衝就吃。

草莓屬於草本植物,植株比較低矮、果實細嫩多汁,這些都導致​​它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植草莓的過程中,要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附著在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干淨,很可能引發腹瀉,甚至農藥中毒。

很多人都認為草莓農藥多而不敢吃,實在太可惜了,其實只要好好洗乾淨,就能好好享受草莓這漂亮又營養的水果唷!

草莓是很好的水果,那如何清洗草莓最乾淨?推薦下列洗草莓&清潔農藥方法-四步驟洗草莓清潔農藥方法供大家參考之~

四步驟洗草莓清潔農藥方法

一、先別去除草莓最蒂頭 

Q:蔬果農藥殘留的新聞屢見不鮮,要怎麼做才能避免將這些殘留超標的農藥吃下肚?

A:想要減少蔬果農藥殘留對身體的危害,最重要的就是蔬果買回來後徹底的清洗。

 

但一些以訛傳訛的清洗方法,可能愈洗愈糟糕,只要依照以下六大清洗蔬果的方法,健康飲食清洗蔬果農藥不殘留。

最近的食安風暴頻起,也造成國人對於外食的疑慮及不放心,加上現代人更重視養生、疾病預防等議題,因此購買新鮮蔬果回家烹煮正是健康之道。

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